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- 2018-05-13 发布于江苏
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专题十六 生物技术实践
[考纲要求] 1.微生物的分离和培养。2.某种微生物数量的测定。3.培养基对微生物的选择作用。4.利用微生物进行发酵来生产特定的产物以及微生物在其他方面的应用。5.从生物材料中提取某些特定的成分。6.运用发酵加工食品的基本方法。构网络·核心知识串联(教师备用)—————————————————————————————————
提示:①灭菌 ②尿素 ③稀释涂布平板法 ④纤维素 ⑤刚果红染色法 ⑥乳酸菌 ⑦水蒸气蒸馏 ⑧萃取 ⑨纸层析考点1 微生物的分离、培养和传统发酵技术(对应学生用书第97页)·
1.(2017·全国卷Ⅰ)某些土壤细菌可将尿素分CO2和NH供植物吸收和利用。回答下列问题:(1)有些细菌能分解尿素有些细菌则不能原因是前者能产生______。能分解尿素的细菌不能以尿素的分解产物CO作为碳源原因是__________________ (答出两点即可)。(2)为了筛选可分解尿素的细菌在配制培养基时应选择________(填“尿素”“NH或“尿素+NH)作为氮源不选择其他两组的原因是______________。(3)用来筛选分解尿素细菌的培养基含有KH和Na其作用有______________ (答出两点即可)。【解析】 (1)有些细菌能分解尿素是因为这些细菌能产生脲酶将尿素分解成CO和NH。能分解尿素的细菌是异养生物不能利用CO作为碳源合成有机物但
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