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1951诺贝尔化学奖获得者西博格(美国核化学家).ppt
化学发展史——人类进步的关键
;一、化学溯源 ;自从有了人类,化学便与人类结下了不解之缘。钻木取火,用火烧煮食物,烧制陶器,冶炼青铜器和铁器,都是化学技术的应用。正是这些应用,极大地促进了当时社会生产力的发展,成为人类进步的标志。今天,化学作为一门基础学科,在科学技术和社会生活的方方面面正起着越来越大的作用。从古至今,伴随着人类社会的进步,化学历史的发展经历了哪些时期呢?化学的发展可分为古代化学、近代化学和现代化学三个时期;一、远古的工艺化学时期(萌芽时期)。;二、炼丹术和医药化学时期。;前1世纪到1世纪 中国《木草经》成书
2世纪 中国魏伯阳的《周易参同契》成书,
这是世界上最早的一部有关炼丹术的著作
7到8世纪 中国唐代初年孔思邈著作中的《伏硫磺法》
篇里最早记有火药的三种成分
10世纪 中国宋代把火药用于制造火药箭、火球等武器
13世纪 中国火药传入阿拉伯
16世纪 中国明代已用锌制造黄铜
1661年 英国的波义耳在《怀疑派化学家》书中给
元素下了科学的定义
;三、燃素化学时期。;Nature is a phoenix,which burns itself, and takes its regeneration from the ashes.-------------- Kant;在燃烧时是否某种易燃的元素逃逸了。但冶金化学家发现了一个与上述现象相反的事实,即金属在加热时变成较重的粉末──金属灰。
当时英国著名化学家波义耳(Boyle)曾定量地研究过金属在密闭的容器中燃烧后增重的实验,并将金属燃烧解释为:金属+火微粒=煅灰。但他没有在这个基础上继续深入研究,尤其忽视了研究与金属密切接触的空气发生了什么变化,为了说明实验事实,找了一个“火微粒”来充数,从而未能揭示燃烧的秘密。但他把燃烧现象看做是一个可燃物与其他物质结合的见解,在当时是少见的。 ;与波义耳同时有一位德国化学家贝歇尔,他对燃烧现象也做了相当多的研究。他认为燃烧是一种分解作用,物质燃烧时,放出其中的“油土”成分后,留下的灰烬是简单的物质。贝歇尔提出的“油土”实际上相当于不久后盛传起来的所谓“燃素”。
贝歇尔的学生施塔尔是德国的一位医生兼化学家,曾任哈雷大学医学和化学教授,后任柏林普鲁士王的御医。1703年施塔尔在总结了燃烧的观点,尤其是贝歇尔的观点后,系统地阐述、发挥了燃素学说。
燃素学说认为一切可燃物质中都含一种可以燃烧的要素,即所谓燃素,它在燃烧过程中从可燃物里分散出来,从而发光发热。而空气是带走燃素的必需媒介物,燃烧一定要有空气才能实现。木头富含燃素,能燃烧,燃烧时燃素散逸,剩下灰烬。
燃素学说在化学史上几乎统治了一个世纪,对化学的影响是深远的。 ; 但是,许多有头脑的科学家自燃素、提出的那一天起,就对它抑有怀疑。首先,施塔尔口口 声声提到的燃索,从来有被分离出来过。其次,金属在焙烧过后,总是增加了若干重量。按燃素说观点,燃素在燃烧过程中丧失。但燃烧后物质反而增重。按燃素说观点,燃素在燃烧 过程中丧失。但燃烧后物质反而增重,这很难令人信服。但是,尽管许多科学家长期怀疑燃 素说,真正否定这个错误观点,揭示出燃烧实质的是18世纪的科学家拉瓦锡。
;拉瓦锡(Lavoisier,1743- 1794年)法国化学家。他在英国化学家普列斯特利研究的基础上,提出:空气本身不是元素,而是混合物,主要由氧、氮组成。氧气是一种利于呼吸和助燃的气体。他进一步阐明:燃烧的过程在任何情况下,都是可燃物质与氧的化合,而并非施塔尔认为的是可燃物放出燃素的分解反应。
拉瓦锡的发现是极为可贵的。燃烧过程的实质终于被人们掌握。自此现代的化学化系得以建立,促进了化学事业的发展。
;各种燃烧现象;硫在空气中点燃生成淡蓝色火焰,在氧气中生成蓝紫色火焰,生成SO2
碳在空气中燃烧,有耀眼的黄色火焰,生成CO2,燃烧不完全生成CO
氢气在空气中燃烧有淡蓝色火焰,生成液态的H2O
一氧化碳在空气中燃烧是产生淡蓝色火焰,生成CO2 ;四、定量化学时期,既近代化学时期。;1777年 法国的拉瓦锡发表《燃烧概论》推翻了燃素说
1799年 普罗斯提出了定比定律
1802年 法国费歇列出了第一个酸碱当量表
1803年 英国道尔顿提出原子论
1804年 英国的道尔顿提出倍比定律
1807年 英国的戴维首次用电解熔盐的方法取得了金属钾和钠
1808年
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