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专题1 微生物的培养与应用 课题1 微生物的实验室培养
【学习目标】
了解有关培养基的基础知识
进行无菌技术的操作
进行微生物的培养
【重点难点】
重点:无菌技术的操作
难点:无菌技术的操作
【预习案】
任务一、基础知识
培养基
(1)培养基的种类包括 培养基和 培养基等。
(2)培养基的化学成分一般都含有 、 、 、 四类营养成分,
(3)在提供上述几种主要营养物质的基础上,培养基还需要满足微生物生长对 、 以及 等的要求。例如:培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加 ;培养霉菌时需要将培养基的PH调至 ;培养细菌时需要将培养基的PH调至 ;培养厌氧微生物时需要提供无氧的条件
2.无菌技术
(1)获得纯净培养物的关键是 。
避免杂菌污染的方法主要包括以下四个内容:
①
②
③
④
(2)消毒是指
灭菌是指
(3)实验室常用的消毒方法是 ,此外,人们也常使用化学药剂进行消毒,如用 、 等。常用的灭菌方法有 、 、 ,此外,实验室里还用 或 进行消毒。
任务二、实验操作
1.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基
(1)制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的方法步骤:
→ → → →倒平板
2.纯化大肠杆菌
(1)微生物接种的方法中最常用的是 和 。
平板划线法是指
。
稀释涂布平板法是指
。
【探究案】
探究点一
概括制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤。 认真阅读P17倒平板操作过程,并回答讨论的问题。
探究点二
微生物纯化培养技术中的平板划线法和稀释涂布平板法的原理分别是什么?
探究点三
认真阅读P18平板划线法的操作过程,用红笔画出关键词,并回答讨论的问题。
探究点四
认真阅读P19稀释涂布平板法的操作过程,用红笔画出关键词,并回答讨论的问题。
【训练案】
1.下列有关培养基的叙述正确的是 ( )
A.培养基是为微生物的生长繁殖提供营养的基质
B.培养基只有两类:液体培养基和固体培养基
C.固体培养基中加入少量水即可制成液
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