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2005----2006 咖啡大使活动推广（一） Are you ready? 咖啡大使活动的意义 以各种形式提升伙伴在咖啡知识方面的专业 度 通过各级活动挑战，提高伙伴的工作热情 通过肯定和鼓励，提升伙伴的自我价值感 鼓励伙伴更积极与顾客互动，建立长期良好 的关系 透过活动 ，使伙伴更深刻地理解企业使命 以有趣的竞赛方式，提升咖啡豆的销售额 第一阶段 门市级咖啡大使 2005.9.26—2006.1.1 报名条件 门市符合以下条件的所有伙伴 充满热情 对咖啡情有独钟 已经通过 Barista 认证 第一阶段旅程 完成《咖啡与茶资源手册》“咖啡部分” 的阅读 完成《咖啡大使指导手册》的阅读 完成至少5个Coffee Tasting的主持活动 （对新伙伴、既有伙伴、值班经理以上 伙伴各1次，顾客2次 ） 完成个人咖啡护照上的所有品尝项目， 并可作适当描述及推荐 找出自己喜欢的一款咖啡豆，在咖啡豆 销售中与顾客分享，并为自己设定此款 咖啡豆的销售目标 通过第一阶段咖啡知识笔试测试 （90分） 资源和工具 第一阶段评估方式 店经理评估 组织伙伴阅读资源手册和指导手册 辅导伙伴正确使用旅程手册 确认伙伴完成各旅程项目,并在对应的方框中打“ ” 确认 负责伙伴的第一阶段咖啡知识笔试测试并作记录 伙伴通过后签名确认,并祝贺伙伴成功 挑战试题 10月1日以后可至内部网页下载有趣的 试题 门市级咖啡大使的挑战试题请参考10 月的 说明 Show Timing Store Coffee Master Pin 门市操作讯息 门市宣传海报 方法一 ：悬挂 适用对象： 办公室天花板有矿棉板的门市 方法二 ：张贴 适用对象： 办公室天花板无矿棉板的门市 门市订货 品名：Coffee Master 旅程手册 订货品号: 572050 初始订货量：按照门市已经通过Barista 认证伙伴的人数 开始订货日: 9月21日 品号关闭日: 12月1日 注意事项: 请门市必须按照实际参加人数订货, 避免因个别门市订货过量导致其它门市缺货 区经理的旅程手册由学习发展发放 奖品领取方式 门市级咖啡大使的奖品将于2006.1.1以后集中进行发放 详细内容请参考12月下发的 生活因为有了咖啡而丰富， Starbucks因为有了咖啡大使而精彩 以上报告,谢谢! To be continue… * 在咖啡中注入热情，每个人都可以 成为咖啡大使！ Pour your passion into it！ 旅程总览 Coffee Master 旅程手册 Coffee Master 指导手册 咖啡与茶资源手册 咖啡护照 历届的咖啡大使 宣传海报 scoop Store Coffee Master Cap scoop
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