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萎缩性胃炎饮食_00002

萎缩性胃炎的饮食 萎缩性胃炎是常见的一种疾病,因此我们一定要注意这种疾病的形成,平时的饮食多多注意,良好的饮食可以对疾病的恢复是很有好处的。那么萎缩性性胃炎要注意饮食的安排,以下就是相关介绍: 萎缩性胃炎的常见饮食方法有: 1、蔬菜 萎缩性胃炎的饮食 推荐常吃木耳、土豆、茄子、西红柿、白菜、藕、笋、萝卜、冬瓜、黄瓜、嫩丝瓜、菜花、石花菜、洋葱、芹菜、胡荽、粉条、绿豆芽、芋头、豆豉等。 不宜常吃菠菜、芸豆、海菜、渍菜(酸菜)、韭菜等。禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黄豆芽。 2、主食 应以米饭为主(大米、小米、玉米),如喜欢吃面食,可吃饼、面条、面包以及其他不加碱的面食品。 不宜吃黏米类食品(如油炸糕、粽子等),不宜吃酸菜馅饺子。 3、水果 推荐食用橘子、山楂、白梨。 少吃香蕉(便秘食之、便溏禁食)、苹果、杏。 4、肉蛋类 推荐常吃猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉、鸭肉及各种蛋类。 不宜吃驴肉、马肉、香肠、火腿、狗肉、鸡肉、蛇肉、腊肉、猪头肉以及一切*变质的肉类。 萎缩性胃炎的饮食 萎缩性胃炎主要是靠调养,如果觉得食疗的办法太慢的话,可以选择另一种调理办法,那就是茶疗调理, 是纯草本的,以药食同源理论为依据,每天两杯茶,不知不觉中就调理好了胃病! 另外萎缩性胃炎的饮食方式也是需要注意的。 以下的介绍希望对您带来帮助。 1.避免吃过冷、过热、过甜、过咸的食物 尽量少吃或忌食刺激性强的食物,如尖辣椒、胡椒、芥末、大蒜。同时要避免吃易引起腹胀的食物,如红薯、洋葱、南瓜等。 萎缩性胃炎的饮食 2.细嚼慢咽 细嚼慢咽,能充分发挥牙齿的机械作用,和唾液分解淀粉、滑润食团的作用,从而减轻胃的负担。反之,狼吞虎咽,大块硬块及粗糙纤维的食物入胃,不仅直接增加胃的负担,而且还能刺激病灶处,导致胃病复发,增加病人病苦。 3..要养成良好的饮食习惯 根据病情及食欲情况,一日三餐,也可采用4~5餐。每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸,减少胃酸对病变的刺激,又可供给营养,有利于炎症的修复和愈合。做到定时进餐,吃容易消化的流食或软食,避免吃坚硬、生冷、粗糙、含纤维素多的食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽、竹笋、海带、老菜帮等。定时定量进餐,这样可形成良好的条件反射,有利于食物的消化与吸收。 萎缩性胃炎的饮食 4.科学烹调 烹调食物时,可将食物切碎、切细、烹烂。可选用煮、蒸、烩、炖、汆、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、凉拌等方法加工食物。 * *

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