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筷子的礼俗

您!”“一边呆着去吧您!”……这里 达效果。 虽仍称“您”,但其尊称含义已荡然 现在随着人们文化素质的不 文 无存。“您”照称“您”,骂照样骂,而 断提高,语言日趋文明,加上普通 化 主 且骂的内容多是与“您”字所代表 话在全国的推广,“您” 这个尊称 题 的年龄、身份、地位、学识等不符合 必然会用得愈加广泛与规范,它 阅 读 的言行。这种敬而骂之,一语双关, 将给人们带来尊重、和睦与友爱。 在强烈的对比下,增强了语言的表 (选自《 寻梦老北京》, 西苑出版社) 9 回 味 老北京的口音在北方人听来总是透着股亲切,尤其那几乎从 不离口的“您”,配上老北京的卷舌音和感叹词,舌尖一抵上齿背, 自然而然就蹦出来了。 路遇尊者,一个“ 您”字,道出了尊敬与自 谦;二三好友闲暇调侃,一个“ 您”字,表露了无尽的亲密和戏谑; 即使心中不满,咒骂两句,加上个“ 您”字,也顿时婉转、文化了不 少,让被骂之人心怀惭愧,静思己过。 细微处见精神。 小小一个“您”字,蕴含了无尽的尊重、爱戴、 礼貌、谦卑与宽容,中华民族“礼仪之邦” 的美誉果真名不虚传。 筷子的礼俗 笙 崔普权 礼俗,是一种社会生活,是由 为、规范人的关系的一种文明。 风俗习惯演变而来的一种文化现 上了年纪的人,大多还记得童 象。繁体字的“礼”,左边是神,右边 年所受的餐桌家教,其中令人难忘 是俎豆祭物,所谓“礼”是对神的一 的是筷箸礼习,现在回想起来,用 种虔诚的敬仰和畏惧。古代的礼俗 筷约有十忌。 有着浓厚的宗教信仰色彩,而当今 一忌迷筷,举筷不定。 现代社会的礼仪,是节制人的行 二忌翻筷,以筷从碗底挑菜拣食。 三忌刺筷,以筷当叉戳食。 们霉头,立即沉下脸说,“连个筷子 没 四忌拉筷,持筷撕口中的鱼、 也不会使,还出来谈生意。晤( ) 肉。 家教!”说着起身离席而去。事后, 五忌泪筷,用筷从汤中捞物。 有关领导撤换了这两个代表,又多 六忌剔筷,以筷当签挑牙缝。 次赔礼道歉,生意才算没有吹掉。 七忌吸筷,将筷放在口中吮卤

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