2019版高考生物大一轮复习 第5讲 关于细胞分子组成的解题策略优选课件.pptVIP

1．建立“元素→化合物→结构→功能→特性”的模型 (1)通过关系图记忆有机物的元素组成 (2)依中心法则判断核酸与蛋白质 依据中心法则，可以判断图中A为DNA、B为RNA、C为蛋白质，甲是DNA复制、乙是转录、丙是翻译；单体a、b、c分别为脱氧核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸；元素X为N、P，元素Y为N等。 (3)集合法确定物质之间的关系 (4)特定物质(或结构)与特定试剂呈现特定颜色 2.常考设点 (1)有机物归类及元素组成差异。如特殊蛋白质含P、S、Fe，脂质、脂肪的元素组成差异，糖、脂肪元素组成差异导致氧化供能差异等。 (2)糖的种类、分布及具体某种糖的特殊功能。 (3)脂质中磷脂、胆固醇的功能作用。 (4)核酸与蛋白质的相似点与不同点。 1．运用“蛋白质＋”快速判断常考物质或结构 (1)细胞膜→蛋白质＋糖类＋磷脂→C、H、O、N、P (2)染色体→蛋白质＋DNA→C、H、O、N、P (3)核糖体→蛋白质＋RNA→C、H、O、N、P (4)DNA病毒→蛋白质＋DNA→C、H、O、N、P (5)RNA病毒→蛋白质＋RNA→C、H、O、N、P (6)中心体、细胞骨架、抗体→蛋白质→C、H、O、N 2．巧借“标志元素(或物质)＋”快速确认几种特殊化合物 ＋Fe2＋―→血红蛋白 ＋Mg2＋―→叶绿素 ＋I－―→甲状腺激素 ＋“T”或“脱氧核糖”―→DNA ＋“U”或“核糖”―→RNA 1．审题，弄清题干或选项所描述的对象及属性。 2．将描述对象与属性与已学知识进行关联。 3．如描述违背基本知识、原理、定律或遗漏前提条件，存在表述不严谨等问题，可做进一步思考。 4．用排除法，去伪存真，直到选出知识、规律、属性、描述严谨正确的选项。 1．在生物考试的非选择题中一般填写生物专有名词居多，这类题只要思考正确，填写的是生物学专有名词，无错别字即可得分。 2．还有一些考题需要分析过程及回答原因，建议运用教材中比较规范的程序化语言答题，这样不易扣分。例：回答蛋白质结构为何具有多样性？可参考教材P23页正文第1段，当然也可使语言更加简炼。 关于组成细胞的元素和化合物的内容在命题时，因其基础性，多与其它章节内容综合命题，单独出题多在选择题中。这部分知识有如下几个命题角度。 角度一?　有关蛋白质的形成过程、结构和功能 1．蛋白质的形成过程与基因表达的综合 (1)基因指导蛋白质的合成过程 蛋白质是在基因的指导下，经过转录(DNA→RNA，细胞核中)和翻译(RNA→肽链，核糖体上)形成的(具体内容见第6章)。 (2)基因指导蛋白质合成的有关计算 2．一些功能物质本质的判断 (1)绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA。 (2)激素中，有些是蛋白质，如生长激素、胰岛素等。 (3)抗体和载体的本质都是蛋白质，但结构各不相同。 (4)维生素的化学成分因种类不同而不同，如维生素D为固醇类。 3．辨析蛋白质、核酸的功能关系 (1)核酸对生物性状的控制是通过控制蛋白质的合成实现的。 (2)由于基因的选择性表达，同一个体的不同体细胞的核DNA相同，但mRNA和蛋白质有所不同。 (3)核酸是生命活动的控制者，蛋白质是生命活动的体现者，生物多样性的根本原因是DNA的多样性。 角度二?　有关核酸的组成、结构及生物遗传物质判断 1．核酸水解产物及种类的判断 不同生物的核酸和水解后的产物及种类各不相同，列表比较如下： 2.核酸种类与碱基数之间的相互推断 在一个核酸片段中，如果嘌呤碱基数不等于嘧啶碱基数，则①可能是RNA；②可能是单链DNA；③不可能是双链DNA。 3．核酸等物质中不同基团之间的连接方式 (1)核苷酸之间以磷酸二酯键连接，碱基之间以氢键连接。 (2)肽链中氨基酸之间通过肽键连接。 (3)ATP、ADP中磷酸之间通过高能磷酸键连接。 角度三?　有机物的综合考查、推断 [例1] (经典高考题)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11 d时减少了90%，干重变化如图所示。回答下列问题： (1)为了观察胚乳中的脂肪，常用_________________染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见____________色的脂肪颗粒。 (2)实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是________(填“C”“N”或“O”)。 (3)实验第11 d后，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加，必须提供的条件是________和____________________。 解析　(1)欲观察胚乳中的脂肪，可将种子的胚乳切片，用苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液进行染色，放在显微