种药者说大坪村最后难题.docVIP

种药者说大坪村的最后难题 　　当野生的中药材难以满足需求时,人工培植就变成了满足现实需求的办法。但困难在于,对于许多采中药材的人来说,没有人去告诉他们怎么做才能养活这些宝贝,大坪村的瓶颈就在这里。 　　 　　大坪村村支书俞泽润又上山了。已经55 岁的村支书不记得这是第几个上山的年头了。在他去年当上这个村的支书之前,他和村民们就只有一个念头:找到最好的气候、土壤条件,人工培养重楼、厚朴等中药材。 　　俞泽润所带领的大坪村,只有102 户人家,被四川省平武县水晶镇的大山重重包围。采药对这里的人们来说,是一件再平常不过的事情。从祖辈下来,人们就在农闲时期爬上雪宝顶及其山脉,采挖冬虫夏草、重楼、厚朴等名贵中药材,补贴家用。 　　随着时间的流逝,山越爬越高,药材越来越难采,“以前一天能挖到3 斤左右,现在最多能挖8 两。这活儿挺遭罪。”俞泽润说,每当到了挖中药材的季节,人们往往早晨5 点天不亮就准备出发,带好干粮和水。爬到海拔1400 米以上的山峰时差不多8 点,然后开始在山上各处寻找药材的踪迹,那一天就在山上度过,待到当天傍晚6 点才下山。即便如此辛苦,一天下来,中药材换来的钱也不多,“一斤干的重楼价格是64 元。” 　　以前在山上待两个月能换回3000 余元的好日子已经一去不复返。因为加入采药队伍的人越来越多,生长缓慢的野生中药材已经越来越难找。要想采到更好的中药材,就意味着要爬上更高的山峰,对这些靠山吃山的人来说,并不是件好事,因为更高的山峰也意味着面临更多的危险。 　　一场改变,悄然进行。 　　 　　模拟自然的种植 　　 　　“厚朴”是俞泽润反复提起的一个名词。对于不了解中药材的人来说,这是一个晦涩的词语,但是对大坪村的人来说,这却是一个无比亲切的名字。 　　厚朴,与杜仲和黄柏一起简称“三木”,在我国北亚热带地区分布较广,它最大的特点是树皮就是药材。取皮做药,可用于治疗湿滞伤肿、腹胀、呕吐泻痢、宿食不消、咳喘等病症,多见于肠胃药品中。据有关部门统计,在正常情况下,厚朴的年需求量可以达到200 万千克左右。如果剥皮方法得当,树木还能继续生长,树木砍倒后留下的树蔸,依然可以发芽更新,长出新树木。 　　不过,正是因为厚朴取皮就可以成药材,天然的厚朴已经很难见到了。由于过度剥皮和砍伐,树木生长的速度跟不上来,如今厚朴的分布面积越来越小,大坪村的情况也是如此。后来,也不知道是哪个聪明的村民,注意到了厚朴的生长规律,开始学着栽种厚朴树。现在,这种弥补性的措施,在这个山村被家家户户引用。 　　“要想养活它,首先要摸清它的生长习性。”俞泽润说,厚朴喜欢温和的环境,种植的高度极为讲究,“一般是在800~1600米左右的地方,位置的选择很重要。低的地方幼苗生长快,成年树却生长较慢;在高的地方幼苗生长缓慢,但成年树都生长较快。再往高的地方,树能长出来,但是种子无法成熟。” 　　这一套看似简单的规律,却摸索了许久。俞泽润说,没有技术人员指导的时候,大家能依靠的就是几个老种植户的经验,所幸厚朴的生长规律并不复杂,将种子随手一抛也有成活的可能,但另一个正在尝试的品种――重楼就复杂得多了。 　　重楼也喜欢生长在高海拔的地方,采挖的时候,在湿润的林下蔽荫处经常能找到,“太阳光照太多的地方,重楼的叶片会枯萎。”俞泽润说,一般种子萌发、根生长发育和顶芽萌发的适宜温度为18℃左右,出苗为20℃,钻出地面的部分,生长温度要比地下的根茎高一些。 　　这又是一个说起来很简单的规律,但实践起来十分困难,“以水来说,今年的雨水太多了,容易发生虫害,而且根茎腐烂快,往年要是水不够吧,又容易枯死。”大坪村虽然已经在人工种植重楼,但是生长得很缓慢。除了水,更大的问题来自于土壤的需求。重楼适宜生长在透水性好的微酸性腐殖土或红壤土中,黏重、易积水和板结的土壤不宜种植,按照这个规律判断,设定的种植地不符合土壤条件,村民们只能到别的地方去挖土来填充,这是一个巨大的工作量,而且找回来的土壤并不一定适宜。 　　俞泽润介绍,重楼的采挖期非常短暂。每年的2 月初发芽,长到3 月的时候可以挖,但是到了5 月,从地面就基本看不到重楼了,“重楼开始休眠了,一直到来年2 月。”到了每年的9 月份左右,是收集种子的最好时机,“将开裂的果实收集起来,可以在来年下种。根据种类的不同,有些一颗种子只能长一株重楼,有些可以长到五株。重楼并不是今年种就可以收,还需要几年的生长期,如果太早去挖,采回来的质量没那么好,经济效益太低。” 　　对于大坪村来说,最大的困难是在整个种植环节都缺乏专业的技术指导,“如果有专业人员的指导,效果肯定会好很多。”以收集重楼的种子为例,云南省楚雄州中医院王丽萍等建议,在重楼的种皮变成酱红色后洗去果肉,稍晾水分,用150ppm 赤霉素水溶液处理12 小