《工业微生物学》网络课件和青霉素发酵演示软件的设计和制作_推荐.pdfVIP

8 Y5 0886 摘要 论文分为两部分。第一部分为工业微生物网络课件的设计和制作；第二部 分为青霉素补料发酵的多媒体教学演示课件。 工业微生物学及其实验技术是高等院校生物工程、工业发酵等相关专业本 科和研究生的主干课程。在国内已有相当规模的学生群，但在《工业微生物学》 教材和相应的教学软件上存在着许多空白。本文先从多媒体的概念讲起，然后 分别介绍了计算机辅助教育和网络技术的优缺点，以及两种结合教学的优点。接 着分析了当前工业微生物课程学习的现状和课件制作的必要性和目的。课件以 《工业微生物学》教材为基础，以多媒体的形式设计了网络教学课件，采用大 量写真图片和录像，有丰富的动画、较为完善试题库。力求课件的系统性、交 互性和趣味性。按制作的程序讲述工业微生物网络多媒体课件的设计，选用的 工具材料和实际具体制作过程。 青霉素的补料发酵是发酵工业中的一个典范。影响它的因素包括微生物自 身的生长条件、环境的作用和发酵条件的控制和选择等。本文先从青霉素补料 发酵方式的选择讲起，继而分析了当前学习中的难点，由此引出制作该多媒体 教学的必要性和目的。接着分别按制作的程序讲述用Flash和Visual Basic对多 媒体课件的设计，以及它们具体制作过程。 关键词：工业微生物学网络课件多媒体补料分批发酵 雾≯堆聋、导师周意…“一 铆毫。癸，i Abstract Thethesis two first the involves is andexecutionof parts．The design part industrial networkcourseware．Thesecondisthe and microbiology part design executionofmultimediacourseware．offed—batch fermentation． penicillin Industrial and its are coursesof experimental microbiology technique major of students ferment，etc．But”industrial bioengineering，industrial microbiology” materialand coursewarecarl’tmeettheirneed．．This teaching corresponding fast part the ofmultim