第八单营养午餐.docVIP

课题 第四课时 营养午餐 授课时间 课时 一课时 课型 新授 教学目标 知识与技能 学会运用数学知识科学分析问题和解决问题的方法，培养应用知识的能力。掌握科学的饮食方法，养成良好的饮食习惯。　 过程与方法 经历运用数学知识分析问题和解决问题的过程，体验数学知识的应用价值。 情感态度价值观 感受数学知识与日常生活的密切联系，体会学数学、用数学的乐趣，激发学习知识的热情。　 教学重点 学会科学分析问题和解决问题的方法。?　 教学难点 根据科学分析的结果，合理安排菜肴搭配方案。 教学方法 创设情境，活动激趣。　 学习方法 小组合作，交流探究。　 教具 课件　 民族团结教育内容 弘扬民族精神培育学生的民族自尊心、自信心和自豪感，树立成才报国的远大志向。 　 教学过程： 一、创设情境? 师：同学们，在平日里你都喜欢吃什么菜？?生：菠菜、牛肉、羊肉、白菜……? 师：同学们喜欢的可怎不少啊！今天民主路小学也为同学们准备了三份套餐菜肴作为今天中午的午餐，看看你们会喜欢哪一种套餐？为什么？（课件出示三份套餐）? A?????????????B??????????????C? 炸鸡排???????猪肉粉条???????辣子鸡丁?鸡蛋西红柿???家常豆腐???????土豆炖牛肉?香菇油菜?????香菜冬瓜???????韭菜豆芽? 生：我喜欢A套餐，因为我喜欢吃青菜，他不会