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酒窖筹备草案汇
酒窖筹备方案
酒窖的命名
需带有西方文化的色彩,并且要结合酒窖的理念Logo的设计需时尚且醒目酒窖空间设置及配套设施的安排
2.1 装修风格需带有西方古典艺术的气息,朴素且典雅,简洁明快,布局合理,最大程度地合理利用空间;与现代时尚家居环境极易融合,装修建设难度相对低;成本,丰简自由拒绝一切华丽和繁复,酒窖永远不会出现拥挤不堪的状况,整个酒窖的空间恰到好处地划分区隔开来,错落有致,井井有条。2.2卖场
突出气势庞大,耳目一新的感觉,展示区、礼盒区配备需完整。
2.3吧台
突出欧式风格,背景可以是橱窗式酒架,大幅欧洲文艺复兴时期艺术作品挂件也可,吧台设客户登记、出单及收银等功能。
2.4品酒室
按照专业品酒室的标准来设计,突出白色调,以便观察酒的色度;隔音效果要好,以免对品酒者感官造成影响;远离厨房及洗手间,以使室内空气纯净,不影响品酒者的嗅觉。
2.5接待区
用于接待来访客户,包括新客户及来取酒的客户。
2.6包厢
突出欧式风格,简易而典雅,可多设几个,以便实现体验式营销。
2.7休闲区
可下与客人谈生意之余与客人休闲一下,配以优雅的葡萄酒助兴,一种不错的享受
2.8名酒展示区
应有几个恒温酒柜,既能展示名酒又能为名酒的保存提供良好的条件。酒窖所放位置应与酒窖设计空间融为一体,不能单独矗立而显不协调。
2.9总裁办公室
总裁办公室应与总裁本人的理念相应,即突出总裁本人的品位,又彰显总裁以及酒窖的实力,如想与酒窖风格融为一体可以采用欧式风格,在办公室一隅设置红酒享受区,墙面以砖块和欧洲文艺挂件装饰。
3.综述
设计酒窖的目的是让刺激客户的感官神经,希望我们的客户一进我们的酒窖就为其宏大的规模、全面的设施以及高端的享受所吸引。
胡金岩
2010..12.26
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