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维生素与母猪、仔猪生产 课件
3. 需要量和中毒剂量 环境温度升高需要量减少,温差25℃需要量相差1倍;妊娠泌乳母猪的需要量比一般的猪高1倍左右;小猪的相对需要量比大猪多。 Frank 等1988年确定青年母猪和经产母猪泌乳期的需要量分别为16.3 和16.2mg/d(基础饲粮浓度为4.25mg/kg)。 Bazer和Zavy(1988)、Tilton(1991)、Pettigrow等(1996)的多项试验显示 妊娠期早期补充90-110 mg/d 核黄素可提高母猪繁殖率。 畜禽对核黄素的需要一般为2-4mg/kg饲粮。 核黄素的中毒剂量是需要量的数十倍到数百倍。 生物素 1.来源和化学性质 2. 功能与缺乏症 体内许多羧化酶(固定CO2)的辅酶,某些脱氢酶、脱羧酶、脱氨基酶的辅助因子,参与体内物质代谢。 缺乏时生长不良,繁殖性能降低,脱毛,皮肤龟裂并带有褐色渗出物,皮肤形成泡沫突起,蹄烂趾裂等。 (Lewis等,1991)母猪的玉米-豆粕日粮中添加330ug/kg生物素后,对照组和试验组的产仔数为11.30/11.03,产活仔数为10.75/10.24,21日龄仔猪成活率为90.14% /84.96%,产后14d的发情率提高,断奶至发情间隔缩短。Komegay(1986)、黄兴国(2003)、彭国良(1995)在饲料中添加300~550 ug/kg生物素的3项试验也得到了类似结果,并提高了产仔数。 3. 需要量和中毒剂量 畜禽一般在1kg风干料中应含50~300μg。 日粮中添加量一般为仔猪0.15~0.20mg/kg,生长猪0.10~0.15mg/kg,育肥猪0.05~0.10mg/kg,母猪0.20~0.30mg/kg,种公猪0.20~0.25mg/kg。 日粮中含量在需要量的4-10倍范围内是安全的。 叶酸(VB9) 1.来源和化学性质 2. 功能与缺乏症 一碳基团转移的传递体,以此参与嘌呤、嘧啶、胆碱的合成和某些氨基酸的代谢。 维持免疫系统功能的正常。 缺乏时合成嘌呤和嘧啶受阻,核酸形成不足,引起贫血、停止生长和白血球减少。 例1:66头经产3胎母猪随机分为2组,基础日粮中含叶酸1.56mg/kg,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮的基础上添加6mg/kg。试验结果如下: 组别 窝产仔 数 窝产活仔 数 仔猪个体 初生重/kg 对照组 9.82 9.53 1.32 试验组 10.55 10.34 1.46 添加叶酸对母猪繁殖性能的影响 周学光等.饲料工业,2000,21(3):21-22. 3. 需要量和中毒剂量 完全封闭,不喂青绿饲料或饲喂长期贮存或热加工的商品饲料时,对妊娠期母猪、断奶仔猪和生长猪应考虑适当补充叶酸。 近年来繁殖母猪的叶酸需要量已从0.3mg提高到了1.3mg。 叶酸可认为是一种无毒性的维生素。 维生素C(抗坏血酸) 1.来源和化学性质 2. 功能与缺乏症 有可逆的氧化性和还原性,广泛参与体内多种生化反应。 抗应激; 增强免疫; 促生长; 提高繁殖力; 防治疾病。 例1:为探明添加VC 对夏季断奶仔猪生产性能的影响,将48 头杜斯仔猪随机分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组。每1kg日粮分别添加100 、200 、300、0 mg VC 进行试验(预试5天,正试23天)。 添加VC 对夏季断奶仔猪生产性能的影响 组别 始重(kg) 末重(kg) 日增重(g) 比较(%) 头日采食量(kg) 比较(%) Ⅰ 11.92a 22.88ab 476 121.12 1.14 108.57 Ⅱ 12.04a 23.96a 518 131.81 1.24 118.10 Ⅲ 11.96a 22.29ab 449 114.25 1.08 102.86 Ⅳ 12.04a 21.08b 393 100.00 1.05 100.00 王云方等.饲料研究,2000,(8):33-35. 例2:河南省黄泛区农场畜牧公司猪场于1992年7月选择品种、胎次、膘情相近的妊娠母猪40 头,随机分为2 组,每组20 头。两组基础饲粮相同,每头母猪日喂料3.5 kg,试验组于临产前7 天,每头日粮内添加VC 1g,对照组不喂VC。结果如下: 母猪临产1周补饲VC的效果 ? 日粮不加VC 日粮添加VC 参试母猪数 20 20 窝均产仔数 11.55 11.10 窝均产活仔数 10.04 10.60 窝均死产仔数 1.15 0.50 死亡率(%) 9.96 4.5 仔猪初生重(kg) 1.49 1.47 断奶个体重(kg) 9.54 9.40 窝育成头数 9.35 9.90 张连山等.养猪,1993,(2):45. 3. 需要量和中毒剂量 在妊娠、泌乳和甲状腺机能亢进情况下,VC的吸收减少,排泄增加。在高温、寒冷、运输等逆境状态下,以及饲粮能量、蛋白质、VE、硒和铁等不足时,
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