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课题1 物质的分类--学案
课题 物质的和
知识点一、物质的分类
(一)纯净物和混合物
项目 纯净物 混合物 概念 由同一种物质组成
由两种或两种以上的物质混合而成,彼此间不发生化学反应 区别 一种物质
对于由分子构成的物质而言,由一种分子构成
有固定的组成
有固定的性质 两种或两种以上物质
由不同种分子构成
没有固定的组成
没有固定的性质 联系 常见混合物、纯净物:
空气盐水石灰石氯酸钾碳酸钙硫酸铜晶体水面有冰(二)单质和化合物
项目 单质 化合物 概念 由同种元素组成的纯净物 由不同种元素组成的纯净物 相同点 均为纯净物 均为纯净物 不同点 由一种元素组成
单质的分子由同种原子构成 由不同种元素组成
化合物分子由不同种原子构成 联系 判断①冰水混合物、②金刚石和石墨的混合物的类别
练习1(2011年,1题)①表示纯净物的是 ;
②表示混合物的是 ;
③表示单质的是 ;
④表示化合物的是 。
(三)氧化物
1、定义:
2、分类:
(四)酸、碱、盐
项目 酸 碱 盐 概念 电离时生成的阳离子全部是氢离子的化合物 电离时生成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物 电离时生成金属离子和酸根离子的化合物 相同点 均为化合物,其水溶液都能导电(电离) 不同点 酸=H++酸根离子 碱=金属离子+OH- 盐=金属离子(或者铵根离子)+酸根离子 组成特点 一定含氢元素 一定含氢、氧两种元素 一定含有非金属元素 联系 酸+碱→盐+水(中和反应) 练习1下列物质属于氧化物的是( )
A.KMnO4 B.O2 C.H2O2 D.空气
练习2臭氧(O3)层能吸收太阳光中大部分紫外线,从而保护地球生物,臭氧属于:( )
A.单质 B.稀有气体 C.化合物 D.氧化物
练习3分类是学习化学的常用方法,下列物质的归类完全正确的是
碱:熟石灰、烧碱、纯碱 B. 氧化物:SO2、KClO3、H2O
C. 合金:生铁、不锈钢、黄铜 D.化石燃料:石油、煤、木材
练习4柠檬酸(C6H8O7)是一种常用于制汽水、果冻、水果糖的添加剂,柠檬酸属于( )
A.单质 B.氧化物 C.化合物 D.混合物
练习5按要求从氢氧化镁、铜、氧化钙、碳酸钠、氧气中选择合适的物质,将其化学式填写在下列空格中
(1)一种金属单质: (2)一种金属氧化物:
(3)一种碱: (4)一种盐:
练习6为维护食品安全,卫生部公告自2011年5月1日起,禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等。
(1)过氧化钙的化学式为CaO2,其中氧的化合价为 ;CaO2属于 (“酸”、“碱”、“盐”或“氧化物”)。
(2)正确看待和安全使用食品添加剂非常重要。下图是某超市售卖的2种不同品牌橙汁的标签。
①2种橙汁均属于 (填“纯净物”或“混合物”)。
②你更倾向于选择的品牌是: (填“A”或“B”),为防范添加剂危害,选购包装食品时应 (至少一条)。
二、物质的变化和性质
(一)物质的性质
1、判断依据:
2、化学性质与化学变化的区别:
练习1下图所示物质的用途主要利用其化学性质的是 ( )
(二)(2)物质的变化
小结:
1、物理变化、化学变化
练习1下图所示的家庭小实验中,主要发生物理变化的是( )
制取明矾晶体 净 水 自制汽水 将鸡蛋壳放入醋中
A. B. C. D.
练习2下列括号中对日常生活的变化判断正确的是( )
A.嘴嚼米饭时有甜味(化学变化) B.玻璃窗破裂(化学变化)
C.用醋酸清洗热水瓶的水垢(物理变化) D.纯净物加热后变为混合物(物理变化)
2、化学变化的本质及方程式
练习1如果用”表示氢原子,用“ ”表示氯原子,如下图所示。请用化学方程式表示这个反应 ,该反应类型是
氧化反应、还原反应中一些概念之间的关系
(1)氧化还原反应的有关概念
氧化反应:在化学反应中物质得到氧的反应, 也叫被氧
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