天然和人工冬虫夏草中核苷类成分差异及其质量评价指标的优化.pdfVIP

天然和人工冬虫夏草中核苷类成分差异及其质量评价指标的优化 1 2* 1 1 1 1 李绍平 龚元香 李鹏 刘京京 王一涛 1 澳门大学中华医药研究所 澳门 2 南京中医药大学国家规范化中药药理实验室 南京 210029 摘要 冬虫夏草 Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc. 为麦角菌科真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾幼虫上的子座 及幼虫尸体的复合体 是我国传统名贵中药 其性平 味甘 入肺 肾经 具补肺益肾 止血化痰之功效 冬虫 夏草主要分布在青海 西藏 四川 云南等省区海拨3500-5000 m 的高山雪线附近 极为稀少 现多以人工发酵 虫草菌丝作为药品和保健品 虽然天然和人工虫草在化学成分和药理作用上有诸多类似 价格却有上百倍的差异 因此 部分生产厂家常声称其产品以天然冬虫夏草为原料 造成虫草产品市场的混乱 核苷一直被认为是冬虫夏 草的有效成分之一 并以腺苷作为冬虫夏草的质量控制指标 尽管天然和人工的冬虫夏草在此类成分上有很大的 差别 但尚不足以成为鉴别天然和人工虫草产品的有效方法 为建立天然和人工冬虫夏草区别方法 优化质量控 制指标 本文应用毛细管电泳法分析了天然和人工虫草核苷类成分 测定了腺嘌呤 腺苷 尿嘧啶 尿苷 鸟苷 和肌苷等6 个核苷类成分含量 并应用聚类分析优化出冬虫夏草质量控制指标 关键词 冬虫夏草 毛细管电泳 星点设计 核苷 差异 质控指标 冬虫夏草 Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc. 为麦角菌科真菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾幼虫上的子座 及幼虫尸体的复合体[1] 是我国传统名贵中药 其性平 味甘 入肺 肾经 具补肺益肾 止血化痰之功效 冬 虫夏草主要分布在青海 西藏 四川 云南等省区海拨3500-5000 m 的高山雪线附近 极为稀少 现多以人工发 酵虫草菌丝作为药品和保健品 虽然天然和人工虫草在化学成分和药理作用上有诸多类似[2, 3] 价格却有上百倍 的差异 因此 部分生产厂家常声称其产品以天然冬虫夏草为原料 造成虫草产品市场的混乱 核苷一直被认为 是冬虫夏草的有效成分之一 并以腺苷作为冬虫夏草的质量控制指标[4] 尽管天然和人工的冬虫夏草在此类成分 上有很大的差别[5] 但尚不足以成为鉴别天然和人工虫草产品的有效方法 为建立天然和人工冬虫夏草区别方法 优化质量控制指标 本文应用毛细管电泳法分析了天然和人工虫草核苷类成分 测定了腺嘌呤 腺苷 尿嘧啶 尿苷 鸟苷和肌苷等6 个核苷类成分含量 并应用聚类分析优化出冬虫夏草质量控制指标 1 材料与方法 1.1 材料与试剂 硼酸 腺嘌呤 尿嘧啶 腺苷 鸟苷 尿苷 肌苷 腺苷-5-磷酸购于Signa 公司 (St. Louis USA) 乙腈和 通讯作者: TEL: 853-3974692, FAX: 853-841358, E-mail: SPLI@UMAC.MO 1 氢氧化钠购自德国的 Merck 公司 (Darmstadt) 天然的冬虫夏草来源于青海和西藏 笔者鉴定 并经李绍平博士 核定 人工虫草菌粉分别购自江西 华东 万丰 河北等 其它均为市售虫草产品 1.2 仪器 Agilent 公司毛细管电泳仪 并配二极管阵列检测器 毛细管柱56 cm×75 ìm ID 有效长度为48 cm 运行缓 冲溶液为含有12.2