一轮复习第五讲《细胞膜和细胞核》.pptVIP

细胞膜的流动镶嵌模型与蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型的最大的不同是( ) 流动镶嵌模型认为细胞膜具有一定的流动性 蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型认为细胞膜具有透过性 流动镶嵌模型认为细胞膜具有选择性 蛋白质—脂质—蛋白质三层结构模型认为细胞膜具有一定的流动性 第二关 B A C D A 细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是( ) A 糖蛋白 B 磷脂 C 脂肪 D 核酸 第三关 A 作 业 1、画出细胞膜的结构简图并标明各成分及细胞膜的内外侧。 2、写出细胞膜的结构特征与功能特征并写明各与细胞膜哪些成分有关。 考点三、细胞核的结构和功能 高等植物成熟筛管细胞和哺乳动物成熟红细胞无细胞核 骨骼肌细胞 骨骼肌一个细胞有数百个细胞核，双小核草履虫有两个细胞核 草履虫 白美西螈 黑美西螈 资料１ 美西螈核移植实验 胚胎细胞 卵细胞 核移植 去核 取核 黑美西螈 白美西螈 黑美西螈 讨论：美西螈的肤色是由细胞核还是细胞质控制的？ 资料２蝾螈受精卵横缢实验 受精卵 头发 16~32 细胞时期 挤进1个核 正常发育，但慢些 正常发育，但快些 讨论：蝾螈受精卵的分裂、分化与细胞核有关还是细胞质？ 不分裂 分裂 资料３ 变形虫去核实验 讨论：变形虫的生命活动与什么有关？ 死亡 死亡 取出核 一段时间后 植入细胞核 正常生活 正常生活 不能摄食;无应激性;高尔基体,内质网退化 * 细胞： 细胞核 细胞质 细胞膜 细胞质基质 细胞器 细胞的基本结构 系统的边界 系统的控制中心 第1讲细胞膜与细胞核 考纲：1、细胞膜的结构和功能 2、实验:细胞膜的制备 3、细胞核的结构和功能 考点一、细胞膜的制备 吸水涨破 成熟红细胞 细胞核 细胞器 细胞壁 1、实验原理： 细胞_________ 获得细胞膜。 2、材料： 人或其他哺乳动物的___________。 3、选材原因: ①无_______和众多_______，易制得纯净的细胞膜。 ②无_______，细胞易吸水涨破。 吸水涨破 现象：凹陷消失，细胞体积增大，很快细胞破裂，内容物流出。 4.过程 （1）见课本41页，及资料书25页 （2） 提取红细胞 红细胞吸水破裂 离心分离 提纯方法： 差速离心法 胆固醇(动物细胞膜具有) 考点二、细胞膜的成分、功能及结构 脂质(约50%) 细胞膜 磷脂(主要) ：与细胞膜功能密切相关 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 蛋白质(约40%) 糖类（2%～10%） 注意： 一、细胞膜的成分 二、细胞膜的功能 1、将细胞与外界环境分隔开。保障了细胞内部环境的相对稳定 有害物 营养物质 不需要的 废物 分泌物 细胞膜的功能特点：具有选择透过性 2、控制物质进出细胞。 与磷脂分子和蛋白质有关 3、进行细胞间的信息交流。 靶细胞 靶细胞 激素 内分泌细胞 血管 物质传递 （例：激素、 神经递质） 靶细胞 发出信号的细胞 与膜结合的信号分子 接触传递 例：精子和卵细胞之间的识别和结合， 效应T细胞识别靶细胞 胞间连丝 通道传递 例：植物细胞间的胞间连丝 判断题： 1、细胞膜能控制物质进出细胞，对细胞有害的物质不能进入细胞（ ） 2、细胞间的信息交流必须依赖膜蛋白（ ） ╳ ╳ 细胞膜的控制作用是相对的，对细胞有害的物质可能进入 通过胞间连丝没有依赖膜蛋白 性激素的受体在细胞内 鉴定活细胞和死细胞的方法。 阅读教材43页拓展题第二题 试剂： 台盼蓝 原理：活细胞的细胞膜具有控制物质进出的能力，染色剂无法进入细胞内，所以活细胞不会被染色；当细胞死亡后，细胞膜随之失去控制物质进出的能力，染色剂进入细胞，细胞被染成蓝色 三、细胞膜（生物膜）的结构模型： 流动镶嵌模型 （一）对生物膜结构的探索历程： 1、时间：19世纪末，欧文顿 现象：细胞膜对不同物质的通透性不同，凡可溶于脂质的物质更易通过细胞膜进入细胞内。 结论：膜是由脂质构成的 2、时间：20世纪初 化学分析表明：膜的主要成分是脂质和蛋白质 3.1925年，哺乳动物红细胞中的脂质在空气-水的界面上铺成单分子层，测得单分子层的面积恰为红细胞表面的2倍。 结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的2层 亲水头部 疏水尾部 磷脂的结构 甘油、脂肪酸、磷酸等组成 磷脂在空气-水界面上 水环境 水环境 水中 “三明治”结构模型 1959年罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。提出假说：生物膜是由“蛋白质—脂质—蛋白质”的三层结构构成的静态统一结构 蛋白质 蛋白质 脂质 蛋白质位于磷脂双分子层的什么位置呢？ 细胞 融合 37℃ 40min 1970年科学家做