高考生物总复习《酶细胞的能量供应和利用》专题讲义教案.docVIP

2014高三生物总复习教案 第10讲 酶 【考纲要求】 细胞的能量供应和利用 考纲要求 (1)酶在代谢中的作用 (2)探究影响酶活性的条件 Ⅱ 实验与探究能力(2) 【考点分析】 知识点 试卷类型 分值 题型 酶和ATP 2013 天津 4 选择题 2013 广东 2 选择题 2013 广东 1l 非选择题 2013 重庆 4 选择题 2013 广东 2 选择题 2013 江苏 2 选择题 2013 辽宁 4 选择题 2013 山海 2 选择题 2013 海南 4 选择题 2013 全国Ⅰ 10 非选择题 2013 全国Ⅱ 14 非选择题 【考点预测】 本节是高考的一个热点问题，也是在学习过程中比较难于理解的内容，其中影响酶活性的因素还是高考中比较容易出现的问题，常以选择题和大题图表的形式出现。 【知识梳理】 酶在代谢中的作用 酶的本质 酶的特性 酶在代谢中的作用 影响酶活性的因素 【重点解析】 .影响酶活性的因素 酶促反应受到多种因素的影响，这些因素既包括酶的浓度等内部因素，也包括温度、pH等外部因素。 1．温度对酶促反应的影响 酶促反应在一定温度范围内反应速度 度时，酶的活性会随温度升高而降低(高温 降低)。在一定条件下，每一种酶在某一定温度时活性最大．温度对酶促反应的影响可以如右图所示。