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2018年高考备考作文预测解析及范文茶文化水乡人饮茶，又叫“叹”茶。那个“叹”字，是广州方言，含有“品味”和“享受”之意。不论“叹”早茶或晚茶，水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作，各自在为新生活奔忙，带着一天的劳累和溽热，有暇“叹”一盅茶，去去心火，便是紧张生活的一种缓冲。我认为“叹”茶的兴味，未必比酒淡些，它也可以达到“醺醺而不醉”的境界。“叹”茶的特点是慢饮。倘在早晨，茶客半倚栏杆“叹”茶，是在欣赏小河如何揭去雾纱，露出俏美的真容么？瞧，两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实，或浓或淡的香气，渗进小河里，迷蒙、淡远的小河，便如倾翻了满河的香脂。也许，是看大小船只在半醒半睡的小河中摇橹扬帆来去，看榕荫、朝日及小鸟的飞鸣吧！倘在傍晚，日光落尽，云影无光，两岸渐渐消失在温柔的暮色里，船上人的吆喝声渐渐远去，河面被一片紫雾笼罩。不知不觉，皎月悄悄浸在小河里……此境此情，倘遇幽人雅士，固然为之倾倒，然而多是“卜佬”的茶客。他们“叹”茶，动辄一两个小时，有如牛的反刍，也是一种细细品味――不是品味着食物，而是品味着生活。――杨羽仪《水乡茶居》课本链接《微笑着面对生活》《乘着音乐的翅膀》《春酒》《莲文化的魅力》1.分享幸福，悠然之间创造和谐。撷一片荷叶，覆于头顶，把一盏酽茶，倚栏远眺。将这份幸福与人分享，你会觉得，我们正在创造着一个和谐的环境，和谐的家园。人要学会分担，学会分享，分担来自社会的那份责任，分享自己创造的那份幸福。2.品味生活，感悟之中多有旨趣。生活如一杯酽酽的茶，需要品味，需要感悟。平淡的生活，经品味而丰富；多彩的生活，经感悟而厚重。品味生活吧，放缓驰骛的脚步，让心灵享受一回平静；感悟生活吧，脱去沉重的负荷，让心灵享受一回轻松。3.茶是人生，人生其他。带着想象的翅膀，我们就能翱翔于九天之上。漫谈信阳毛尖茶茶。香叶，嫩芽。慕诗客，爱僧家。碾雕白云，罗织红纱。铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸。据说，唐代诗人元稹的这首美妙绝伦的塔式诗，赞誉的便是产自我家乡的中国名茶――信阳毛尖。其实赞美信阳毛尖的诗句，何止此篇！信阳毛尖的历史，又岂止始自唐代？1987年信阳出土了一批春秋时的文物，其中数个陶罐装有茶叶，另有若干专用茶具。现在，就让我们去认识一下这源远流长、驰名中外的信阳毛尖吧！传说中的神农出生于与信阳相邻的历山，而他尝百草，得茶解之的地点，即在信阳境内的大别山区，所以，信阳是茶叶的原产地之一。陆羽在《茶经》中写道：“淮南茶光州为上，义阳郡……次之。”其中“光州”即指今信阳境内的固始等五县，“义阳郡”则指今信阳境内的其他三县（区）。可见自唐代以来，信阳毛尖便在神州大地上美名远扬。继陆羽之后，北宋大文豪苏东坡又为之留下了“淮南茶，信阳第一”的美誉。秀丽壮美的大别山，山峦叠翠，云雾缭绕，沟溪交错，清泉潺潺，信阳毛尖这朵名茶奇葩，就孕育在如此得天独厚的生态环境中。除“名山名水出名茶”外，其特殊的采摘和制作工艺也是信阳毛尖风味独特的一个重要原因。信阳茶，从鲜叶制成成品，要经过采摘、摊晾、生锅、熟锅、初烘、复烘、拣剔、再复烘等十余道工序，且每道工序均十分考究。以采摘为例，须在四月份的晴天进行，采茶女手心向上，以拇指、食指夹嫩茎，手上翘，芽叶落入手心，而不紧握，积芽叶略满手心即放入洁净透气的竹篮，不紧压，不碰伤，采下的鲜叶在摊晾前可谓“毫发无损”。采摘如此，炒制则更为讲究。经如此工艺精心制作的茶叶，被国家级茶叶专家们下了如此评语：“信阳毛尖，外形条索细圆挺秀，满毫匀齐，色泽翠绿。内质香气高爽，滋味甘醇，汤色清澈，叶底嫩绿明亮，古今中外，誉为珍贵名茶。”千古名茶信阳毛尖茶名何来？答曰：“茶叶条索细秀锋尖，白毫满披，故称‘毛尖’，因产地信阳而得名‘信阳毛尖’。”如今“信阳毛尖”已成为信阳茶文化的代名词。自20世纪初，在巴拿马万国博览会获得一等金质奖章的桂冠以后，信阳毛尖便屡获殊荣。到20世纪50年代，信阳毛尖已被列为“中国十大名茶”之一，与杭州西湖龙井等名茶齐名天下。自1992年以来，信阳每年5月都要举办一次中国信阳茶叶节，“以茶会友，经贸唱戏”是历届茶叶节的主题。其中第十届茶叶节尤为热烈。中央电视台以《茶乡神韵》为题对其作了专题报道。朋友，“百闻不如一品，一品情有独钟”。信阳毛尖如此诱人，您能不心驰神往吗？请到信阳来吧。我会为您沏一杯浓润的香茗，以信阳人独特而朴实的“茶道”欢迎您的到来！当您手捧精美的茶具，品尝信阳毛尖的甘甜时，耳边会响起悠扬的茶歌：“阳光照茶乡/茶乡好风光/飞瀑流云入画卷/碧树茶花吐芬芳/绿满茶山/情满梨乡/醉了茶农/富了茶乡……”【点评】本文引用唐代诗人元稹的塔式诗开头，称赞中国名茶――信阳毛尖。接着以信阳的出土文物佐证信阳名茶的源远流长。之后写了信阳毛尖的特点，突出其珍贵和盛誉