汉英味觉词语对比分析及相关教学策略-contrastive analysis of chinese and english taste words and related teaching strategies.docx

目录引言 .............................................................................................................................. 1第一章汉英语关于味觉词的界定与阐释 .................................................................... 4一、汉英味觉词的界定及分类 .................................................................................... 4二、汉英味觉词的相关阐释 ........................................................................................ 6（一）酸（sour） 6（二）甜（sweet） 8（三）苦（bitter） 10（四）辣（hot/spicy） 12（五）咸（salty） 14第二章汉英语味觉词的对比研究.............................................................................. 15一、汉语的“酸”与英语的“SOUR” 15二、汉语的“甜”与英语的“SWEET” 17三、汉语中的“苦”与英语中的“BITTER” 19四、汉语的“辣”与英语的“SPICY”/“HOT” 20五、汉语的“咸”与英语的“SALTY” 22第三章汉英语味觉词的隐喻类型.............................................................................. 23一、汉语的“酸”与英语的“SOUR” 24（一）“酸”的隐喻类型 ........................................................................................ 24（二）“sour”的隐喻类型 25二、汉语的“甜”与英语的“SWEET”26（一）“甜”的隐喻类型 ........................................................................................ 26（二）“sweet”的隐喻类型 27三、汉语的“苦”与英语的“BITTER” 28（一）“苦”的隐喻类型 ........................................................................................ 28（二）“bitter”的隐喻类型 29四、汉语的“辣”和英语的“HOT/SPICY” 30（一）“辣”的隐喻类型 ........................................................................................ 30（二）“hot/spicy”的隐喻类型31五、汉语的“咸”与英语的“SALTY”33第四章词汉英味觉的使用偏误及分析 ...................................................................... 34一、英美学生使用汉语味觉词的偏误类型 ............................................................... 34二、中国学生使用英语味觉词的偏误类型 ............................................................... 36三、偏误产生的原因.................................................................................................. 36（一）母语的负迁移 .............................................................................................. 36（二）目的语知识的负迁移................................................................................... 37（三）学习策略不当 ............