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如何搞好现代规模化养猪 现代规模化猪场生产管理纲要 l????? 现代规模化养猪的含义 l????? 现代规模化养猪的特点 l????? 要转变的几个重要观念 l????? 规模化养猪场普遍存在的问题 l????? 现代规模化养猪场的饲养管理要点 l????? 现代规模化养猪场的猪病防制要点 自我介绍 李俊柱 42岁 原籍辽宁 定居广东珠海 毕业于辽宁省锦州畜牧兽医学院 畜牧师 18年著名大型猪场工作经验. 1985-1996 辽宁省农垦铁岭原种猪场 技术员、场长 1989-1990日本坂东岛集团公司集约化猪场 研修团长 1997-2001广东温氏集团养猪公司场长、技术部经理 2002-2003 英国 PIC中国第二核心场 场长(经理) 2003.10-现在 大北农集团公司 养猪技术总监 曾两次获得省科技进步奖;在省级以上杂志公开发表学术论文二十余篇;曾任东北养猪研究会理事、铁岭市养猪协会秘书长;《广东温氏集团猪场生产管理手册》主编。 现代规模化养猪的含义 1.????? 基础成年母猪500头以上; 或年出栏上市商品猪万头以上; 2.????? 正规化-制度化-程序化的管理; 3.????? 先进的生产技术; 4.????? 科学的猪场设计与生产流程; 5.????? 先进的符合国情的硬件设备; 6. 完善的生物安全体系. 现代规模化养猪的特点 1.????? 管理水平高; 2.????? 生产技术含量高; 3.????? 具有规模经济效益; 4.????? 高度市场化、信息化; 5.????? 机械化程度高; 6.????? 劳动效率高 7.????? 有规律有节奏的均衡生产; 8.????? 高投入、高产出; 9.????? 细化、全摊成本; 10. 重视生物安全与猪群保健; 11. 经济效益好;? 要转变的几个重要观念 1.养猪很容易,不需要什么技术? 2.外行人也能管理生产? 3.设备设施差、生产条件差也能养好猪? 4.先建场,然后再设计生产流程也不迟? 5.有规模就有效益? 6.低投入、低产出,可获高效? 7.有病用药,无病用什么预防保健药? 8.只重视个体猪只治疗,忽视猪群整体防制与保健? 规模化养猪场普遍存在的问题 1.缺乏称职的有经验的生产场长、外行人指挥生产; 2.猪场选址有问题,防疫条件差; 3.猪场猪舍猪栏设计不合理; 4.管理不规范、不正规,管理混乱; 5.生产流程不科学; 6.引种、杂交配套系的选择混乱、盲目; 7.饲料、药物的质量与选择有问题,只追求低廉的价格; 8.缺乏市场调查、信息; 9.生产报表体系不科学,难以进行生产数据的分析; 10.忽视免疫、消毒、保健等生物安全工作,疫病不断; 现代规模化养猪 饲养管理要点 杂交模式 杜长大、杜大长、PIC配套系、迪卡配套系等具有体躯长大、生长快速、饲料转化率高、瘦肉率高等优点 最好选用杜长大、杜大长杂交,目前在我国比较适合 饲料是养猪的基础 饲料成本占养猪成本的70%-80%。 饲料中主要含五大营养要素,只有科学配方组成的配合饲料,才能使猪只正常发育、生长迅速。 优质饲料才能使优良品种的猪生产性能充分表现出来。 影响养猪效益的因素 ????? 影响养猪效益的因素: 管理、市场、品种、营养、防疫等,其中管理应在第一位; 在猪病防制上,管理也是在第一位! 科学养猪技术,以种、料、养、管、防为五要素. 现代养猪的特点 管理正规化,生产程序化,办公电脑化 是现代养猪的特点 可增加利润的策略 l?????? 在所有被采用的管理技术中,排在第一位的可增加利润的策略是早期断奶和全进全出制相结合的方法。 全进全出的含义 以周为生产节律(1-3万头场以周为生产节律)安排生产; 把同类猪群按生产节律分成批次从各个相互独立的单元一次性地转入转出; 冲洗、消毒、空栏时间1周左右。 生产技术重要参数指标 ? 平均每头母猪年生产2.2窝, 平均每头母猪年提供20.0头以上肉猪 肉猪达90—100公斤体重的日龄为160天左右(23周) 配种分娩率85% 胎均活产仔数10头 全期成活率90%以上 全场料肉比3.2以下. 满负荷均衡生产计划 ??? 如某万头场: 每周配种24头, 每周分娩
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