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(超市卖场员工培训知识课件)顾客服务培训知识教材(前台).ppt
顾客服务培训教材;内 容 提 要;一、卖场环境;二、员工着装;3、上班时间必须佩带工牌,工牌应带在指定位置,非因
工作需要不得在商场、办工场合外佩带工牌;
4、食品加工间的员工需穿着标准的服装来处理食品,在
处理食品时应围上围裙、戴上手套,不得用手直接接
触熟食和散装食品;在熟食及面包售卖区的员工应该
戴好口罩(盖住鼻子);负责分割肉等商品的员工应
围上围裙;上洗手间的员工应除下围裙。
;4、上班时间应注意口
腔卫生,不得有葱、
蒜、酒精等异味。
;四、员工言谈;4、接人待物应保持微笑,熟练使用标准服务语言,
口气温和、亲切;提倡使用文明用语,“请”字
“谢”字不离口,不讲服务禁语;
5、员工和促销人员不得在上班时间说笑、聊天、大
声喊叫,不得哼歌曲、吹口哨;;6、因为自己疏忽或者自己没有解决问题的办法时,
应向顾客致歉;提供建议让顾客决定时态度应
诚恳;
7、让顾客短暂等候时应向顾客说“请您稍等一下”,
重新服务时应说“对不起,让您久等了”。
;五、举止行为;3、在卖场不得随地吐痰,乱丢杂物,不得当众挖耳、
抠鼻、修剪指甲、不得敲打柜台、货架、商品,不
得跺脚、拖鞋、抓痒、伸懒腰;不准在卖场内吸烟
和吃东西,不得看与工作无关的书报杂志;
4、接待顾客或者在公共场合咳嗽、打喷嚏、打哈欠时
应转向无人之处或者用手帕尽快掩住,并说“对不
起”;不得用手指、头部、或物品向他人指示方向,
用手指示方向时,要求手臂伸直,四指并拢,大拇
指自然弯曲,掌心自然内侧向上;;5、主动协助需要照顾的顾客,对伤残、年老、携婴儿
的顾客及孕妇应主动给予协助;
6、如需要顾客合作时,应有礼貌地请求合作,如果有
令顾客不便时,应马上道歉;
7、营业时间过后,如果有顾客希望进入商场购物时,
应礼貌地道歉;若有顾客在商场内挑选商品,不得
有任何催促的言行,应象平常一样耐心为其提供服
务,并通知收银员继续留岗;;8、与顾客相处不可以任意承诺或举止随便,拾到??物
应及时交给卖场指定人员;
9、对顾客在场内拍照、吸烟、在超市内吃东西的行
为,应婉言制止;在卖场内发现小朋友推着购物车
奔跑的行为或者顾客坐在地台、地柜上的行为要制
止;
10、提醒顾客不要将手提包(袋)等贵重物品放在购物
车(篮)中,对顾客未正确使用购物车的应婉言制
止;员工应制止小孩在商场内奔跑或在扶梯(包含
扶梯踏板)上玩耍。;六、导购服务;4、熟悉卖场布局、商品的价格及摆放位置,随时回
答顾客的询问;
5、加强商品知识等业务技能的学习,并灵活运用所
掌握的商品知识与消息为顾客推介商品;
6、各部门员工对公司或门店正在进行的促销活
动必须了解;
7、对顾客提出的商品咨询快速解答,热情导购;
8、通过对商品的展示、整理、叫卖等活动吸引顾客
注意;;9、销售高峰期应安排员工在顾客容易寻找的位置,给
予顾客导购指导服务,对顾客提出的问题应耐心、细
致的解答,遇到自己不懂的、不熟的问题,不能装懂
或含糊其词,应向顾客致歉并尽快请熟悉的同事协助
解答;
10、根据顾客需要,观察顾客喜爱,推荐和说明商品,
促进交易;为顾客提供真诚的服务,如实介绍商品
的产地、价格、性能、质量,不得夸大其词,弄虚
作假;
11、对顾客需要的商品需要到仓库或其他陈列位拿取
时,应向顾客道歉,请顾客稍等片刻;商品拿来后
应致歉;
;12、如果顾客需要的商品暂时缺货或我店没有出售,应
向顾客致歉,尽量介绍其他替代品,并将顾客的需
求记录下来,及时向有关部门反映;
13、顾客要求打折时,对不属于公司规定打折商品,应
委婉的解释:“本商场的商品属于明码标价,商品价
格合理,不能打折”;对于一次性购买商品达到一定
金额的顾客,应上报部门负责人;
14、若顾客反映价格过高,应详细了解情况,做好记
录,并及时向有关部门反映;
15、若顾客要求退货,应正确指引其到指定地点办理;;16、若正在忙于接待顾客,另有其他顾客需要服务时,应
用和缓语气请其稍等,并尽快完善对前一位顾客的服
务,同时
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