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玻璃门冷柜的使用方法 随着经济的发展和社会的进步，市场竞争的日趋激烈，商用冷柜制造商越来越把为客户创造价值作为产品开发设计的出发点和落脚点。这样不仅可以赢得用户的欢迎，也促进产品的销量，提升产品的美誉度。 现代人生活喜欢追求新鲜，认为只有新鲜的才是最健康最营养的。从营养学角度来说确实如此。但是因为我国地大物博，比如北方的居民想要得到刚从三亚树上摘下来的椰子显然是不可能的，因为运输就是一个很需要时间的事情。同样的，基于各种现实原因，很多商品需要在商场保鲜柜内存放。有的保鲜展示柜因为在外面看不见里面的物品渐渐被淘汰，现在广泛使用的都是玻璃门冷柜，那么这种商用冷柜就成为了保障食品新鲜的一道新鲜保障。 立式玻璃门冷柜是商超用户、便利店比较常用的冷柜产品，主要用于冷藏牛奶、饮料、矿泉水等，这种冷柜采用玻璃门设计，展示效果强，用户对柜内的商品一览无余，刺激购买欲望，从而为商家带来更多的收入。 玻璃门冷柜除了在设计方面具有很强的优势之外，在配置、节能技术、制冷速度、冷藏效果等方面均具有一般产品所无法比拟的优势，商超便利玻璃门展示柜采用名牌风机，可以大大降低噪音，采用冷凝水蒸发处理，无需外排倒水，微电脑控温全自动化除霜系统，智能化程度高。采用独特的风幕设计制冷速度快，冷量均匀稳定。采用名优名牌压缩机和高效蒸发器，节能效果优越，可以为用户到来超值体验，为商超业主创造价值。 玻璃门冷柜分很多种，如在结构上分，有立式玻璃门冷柜、卧式玻璃门冷柜、有单门玻璃门冷柜、双门玻璃门冷柜。在实用上分有，商用、家用等。根据人们自己情况的需求，可以选择比较实用的一款。如超市里放雪糕的冷柜，我们可以选择卧式的玻璃双开门冷柜。在大型的超市选择立式四门玻璃门冷柜来冰饮料冷冻食品，是最明智的选择。这样让顾客在选择商品时一目了然，也不用开开冰柜去选自己想要的，选择这样的玻璃门冷柜即美观 又实会，而且还省电。如在医药、航空、航天、军事等部门，都用防爆玻璃冷柜，这样的冷柜体积小、重量轻，很方便。由其是在炎热的夏天，用处很多，有很多东西需要储存，如新鲜的蔬菜、油炸食品、肉类、冷饮、冷冻食品等。 玻璃门冷柜的特点 第一，优质玻璃门冷柜全部采用优质的铜盘管且将其处理成宽面异形状。 不锈钢板的表面光洁度好，板的整体厚度均匀，因为均匀的厚度可保证长久的使用年限，而且玻璃门冷柜的外观整体看起来平整牢固。同时铜管的传冷效果比铝管和复合管的传冷效果都要好，也更加的耐腐蚀，优质的铜盘管内洁干净且管的接头很少，有效防止了制冷系统中发生漏和堵塞的状况。圆形管加工成矩形，使的蒸发管和传冷的内胆之间的接触由点接触提高到了面接触，扩大了冷量传递面积，更能加快优质玻璃门冷柜制冷速度。 第二，优质玻璃门冷柜的保温效果显著。 玻璃门冷柜的保温层的绝热性能是衡量一台玻璃门冷柜质量的重要指标。只有在生产玻璃门冷柜时采用调控料温和专用的夹具，并掌握一流的发泡技术，才能保证玻璃门冷柜优质的保温性能。 第三，玻璃门冷柜的整体结构更坚固。 一台玻璃门冷柜的坚固程度，与玻璃门冷柜使用寿命有很大的关系。优质玻璃门冷柜的外壳和内胆之间使用了整体角钢架，这样做的作用就好比水泥预制板中的钢筋，一定程度上增加 了优质玻璃门冷柜的坚固度。先将玻璃门冷柜的门框焊接成形后，再进行一次性发泡成形，从而避免了玻璃门冷柜门容易脱落的缺点。玻璃门冷柜内食物的摆放 第一条，总原则：玻璃门冷柜内的食物摆放要整齐，留一些空隙，不要密密麻麻，否则只会降低保鲜功能。生食和熟食分开放，最好用保鲜袋密封，否则会造成交叉感染。 第二条，如果是单一冷藏功能的玻璃门冷柜，例如超市商店的立式冷藏展示柜等，里面适合放置需要保鲜冷藏而不需要冷冻的物品，比方说饮料、啤酒、乳制品，剩菜剩饭、豆制品也可以，没有温度的熟食也行。当然，我们常吃的蔬菜瓜果都是可以的。 第三条，如果您的玻璃门冷柜是那种单一冷冻柜，温度低，里面适合放置需要冷冻的物品，建议如下：没有煮熟的食物，例如肉类，可以密封好放在里面，这样能抑制细菌。雪糕防止融化，放在这里是合适的。但是如下物品不能放，比如饮料，罐装饮品，冷冻后容易发生爆炸破裂。 第四条，带有搁架的玻璃门冷柜，搁架上可以摆放果汁、饮料；有包装但开了封、本身不会在一两天内变坏的食品；番茄酱、沙拉酱、海鲜酱、黄油、果酱等；以及蛋类食品可以放在门架或者靠近门的位置。玻璃门冷柜选购建议 1、冷藏温度问题。 一般玻璃门保鲜冷柜的冷藏温度为-18度，现在有些国家采用冷藏温度达-30度，基至更低。根据自己的需求确定温度值。 2、冷藏保鲜面积问题。 根据店面大小选择一款尺寸合适的保鲜柜，同时注意玻璃门冷柜的开门方式 。有的产品是顶开式的，有的是后开门