溶解与物质溶解的量(教).doc

溶解与物质溶解的量 第一节 溶解和乳化 一、溶液定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、的，叫做溶液。 溶由两部分组成——和。 质量关系：的质量＝的质量＋的质量 溶剂的定义： 能溶解其他物质的物质的物质叫做溶剂。 溶质的定义：被溶解的物质的物质叫做溶质。 常见的溶剂有水、酒精、汽油。 溶质可以有一种或多种，但溶剂只能有一种。 区分溶剂和溶质 溶质 溶剂 溶液 液体（少） 液体（多） 其他物质 水 溶液的命名：“[溶质]的[溶剂]溶液”。如果没有指明溶剂，我们就认为水是溶剂。 水和酒精能以任意体积互溶。 悬浊液、乳浊液与乳化作用 悬浊液：由固体小颗粒分散到液体里形成的混合物叫做悬浊液。例如钡餐（）、粉刷墙壁用的涂料、黄河水都是悬浊液。 乳浊液：由 小液滴 分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。例如在农业上，一般把不溶于水的液体农药配制成乳浊液。 悬浊液和乳浊液都不是溶液，不具备均一、稳定的特征。 洗涤剂——洗涤剂具有乳化作用，它能使油污分散成无数细小的液滴，随水流去。 溶解时的吸热或放热现象 扩散过程——溶质的分子（或离子）向水中扩散——吸收热量。 水合过程——溶质的分子（或离子）和水分子作用，生成水合分子（或水合离子）——放出热量。 如果扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量，溶液的温度就会升高。 （、浓硫酸） 如果扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量，溶液的温度就会降低。 （例如） 等溶于水时，不会有明显的吸热、放热现象。 第二节 溶解度 饱和溶液与不饱和溶液 定义：在一定温度下，向 一定温度溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得到的溶液叫做；当溶质还能继续溶解的溶液，叫做。 判断溶液是否饱和的方法：继续加入该种溶质，如果该物质的质量减少，那么溶液是不饱和溶液；如果该物质的质量不变，那么溶液是饱和溶液。 由于水可以和酒精以任意比例互溶，所以水和酒精不可以形成饱和溶液。 不饱和溶液与饱和溶液的转化 氢氧化钙和气体的溶解度随着温度升高而降低。所以若把氢氧化钙和气体的不饱和溶液变成饱和溶液，在改变温度时要温度。 浓、稀溶液与饱和、不饱和溶液之间的关系： 饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液。 在一定温度时，同一种溶质的饱和溶液要比它的不饱和溶液浓。 混合物的分离和提纯 分离可溶物和不溶物：过滤法（溶解、过滤、蒸发或溶解、过滤、洗涤、干燥） 铁屑和其他固体：用磁铁反复吸引 除去中少量的：蒸发溶剂结晶法（蒸发溶剂） 除去中少量的：冷却结晶法（高温溶解、降温、过滤） 固体的溶解度 定义：在 在一定温度 下，某固体物质在 100g 溶剂里达到饱和状态状态时所溶解的质量。 四要素： 温度——必须指明具体的温度，溶解性才有意义。 溶剂的质量是100g。 固体在溶解在溶液中，必须达到饱和状态。 溶解度的单位通常是g。 影响固体溶解度的因素： （内因）溶质性质、溶剂性质； （外因）温度。在一定温度和溶质相同的条件下，100g的饱和溶液蒸发10g水和200g的饱和溶液蒸发10g水析出晶体的质量。在60和溶质相同的条件下，把100g的饱和溶液和200g的饱和溶液降低到20，若前者析出晶体的质量为，后者析出晶体的质量为 溶解度的相对大小：温度是20，并且溶剂的质量是100g。  有关溶解度曲线的常见试题 t3时A的溶解度为g 。 P点的的含义是：。 N点为 t3℃时A的不饱和溶液 ，可通过 ，，的方法使它变为饱和。 t1时A、B、C、溶解度由大到小的顺序。 t2 时A、B、C的饱和溶液各W克，降温到t1会析出晶体的有 A和B ，无晶体析出的有 C ，所得溶液中溶质的质量分数由小到大依次为。 曲线上的点代表对应温度的饱和溶液，曲线以下的点代表对应温度的不饱和溶液。 等物质的溶解度受温度变化的影响较小；等物质的溶解度受温度变化的影响较大。它们的溶解度都随着温度的升高而变大。的溶解度随着温度的升高而减小。 气体的溶解度 定义：在压强为101kPa和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。气体的溶解度没有单位。 气体溶解度的影响因素：（内因）气体的性质、水的性质； （外因）温度、压强。 一般来说，温度越高，气体的溶解度越小；压强越大，气体的溶解度越大。 降温、恒温蒸发溶剂、加溶质 升温、加溶剂 饱和溶液 80 · · 0 t1 t2 t3 N t/℃ s/g P A B C