助理物流师（第二章仓储相关管理）.pptVIP

第二章 仓储管理;本章内容;第一节 仓储作业管理 仓储作业管理的概念 以保管为中心 从入库开始 结束于完好出库 仓储作业流程 入库——保管——出库 接运—内部交接—验收—保管保养—出库 两个角度 作业技术 作业流程;一、入库作业管理1.入库作业流程;2.商品接运;长虹的入库操作;入库验收注意事项;二、搬运作业管理;2.装卸搬运设施使用;（2）搬运容器及种类;（3）常用的搬运设备;手推车 堆高机 输送机 无人搬运车 垂直输送机;三、储存作业管理;2.商品保管场所的布置;仓库功能分区;（2）仓库作业区的布置 以主要库房和货场为中心，对各个作业区域加以合理布置 1）商品吞吐量 2）机械设备的使用特点 3）库内道路 4）仓库业务以及作业流程 a.整进、整出 b.整进零出、零进整出;（3）仓库作业区布置的基本内容 减少运动的距离，力求最短的作业路线 有效地利用时间 充分利用仓库面积;（4）库房内部布置;3.商品储存规划;;;;;;;;商品保管秩序;商品养护的组织领导;影响货物储存质量的内因 ?货物的物理性质（吸湿性、导热性、耐热性、透气性）； ?货物的机械性质（形态、结构在外力作用下的反应）； ?货物的化学性质（化学稳定性和货物的毒性、腐蚀性、燃烧性、爆炸性）； ?货物的化学成分； ?货物的结构。 ;影响货物变化的外因 ?自然因素（主要指温度、湿度、有害气体、日光、尘土、杂物、虫害雀害、自然灾害等）； ?人为因素 保管场所选择不合理 包装不合理 装卸搬运不合理 堆码苫垫不合理 违章作业 ?储存期过长;（2）商品养护的任务——面向库存商品，制定相应的技术措施，使货物质量不变，以求最大限度地避免和减少商品损失，降低保管损耗 （3）商品养护的组织领导 ;（4）商品养护的基本措施 适当安排储存场所 严格入库验收 合理堆垛苫垫 加强仓库温湿度管理 坚持在库检查 开展科学实验研究;茶叶的保管保养措施;啤酒的保管措施;四、盘点作业管理;盘点任务;盘点方法;盘点流程;盘点注意事项;1.盘点人员的组织与培训 盘点方法的培训 复盘与监盘人员进行认识货品??培训 2.盘点结果的评估 发现问题和漏洞 盘点数量指标 盘点数量差错 盘点数量误差率 盘点品项误差率 平均每件盘差品金额 盘差次数比率 平均每品项盘差次数率;五、出库作业管理;2.出库作业中常见问题;长虹的出库作业;长虹的出库作业;六、流通加工作业管理;单据样本;单据样本;单据样本;联华超市信息化进程;企业对信息化的需求;企业对信息化的需求;配送中心的进货入库 ;配送中心的进货入库;配送中心的进货入库;配送中心的进货入库;配送中心的商品拣选;配送中心的商品拣选;配送中心的商品拣选;配送中心的笼车出库;配送中心的托盘回收;所收到的效益;;第二节 仓储运营方案的实施;3.公共仓储费率 通常以单位时间内占用了多少仓储空间作为计费标准 价值 易碎性 对其他货物造成的损坏 存储量与存储的规律性 重量密度 服务;二、合同仓储业务 1.采用合同仓储的必要性 （1）期望得到超出平均服务质量 （2）降低成本 对产品的季节性补偿 扩大地理覆盖范围 在测试新市场时增进灵活性 取得管理专家意见 提供资产平衡表外的资金 降低运输成本;2.合同仓储合同的订立 注明：合同有效期、服务费、双方对特殊服务达成的共识、各种情形及条款、责任与义务、对服务水平的衡量标准以及违约条款 （1）合同要素 仓储空间 （2）责任与义务 货物的丢失、损坏;三、公共仓库与合同仓库的监控 每时期的成本 以订单、箱或重量表示的产出 投入产出比率 服务水平和生产目标;第三节 库存管理;库存费用构成;2.存货分类方法;ABC分类法——重点管理法;分析步骤;ABC产品分类法;ABC产品分类法;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用;ABC法在AK公司的应用效果;CVA管理法——关键因素分析法;3.存储策略;存储策略 ★什么时间订货 ★订多少 1）定量订购制 a.（Q、s）制库存控制策略 b.（S、s）制库存控制策略 c.（R、S、s）制库存控制策略 2）定期订购制 a.（T、S）;二、合理库存量的确定和管理 1.订货数量的确定——经济批量模型（EO