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柑橘生产投入产出分析
柑橘生产投入产出分析
摘要:湖北秭归柑橘产业在2008年一系列突发事件的影响下,发展陷入困境,弊端暴露明显,这将制约当地农民生活水平的提高和经济的发展。基于对湖北秭归柑橘生产的投入产出的调查,分析了柑橘产业当前存在的主要问题,进而从农业补贴、农资市场、组织方式等方面给出了改进建议,认为这对该地柑橘产业的快速发展有一定的借鉴意义。
关键词:柑橘生产;投入产出;湖北秭归
中图分类号:F326.1 文献标志码:A文章编号:1673-291X(2010)26-0046-03
引言
湖北秭归地处三峡工程坝上库首,长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”。秭归山清水秀,气候温和,土壤肥沃,植被丰富,是栽培脐橙的最佳适宜区。主栽品种为脐橙、锦橙、桃叶橙、夏橙,现有柑橘栽培面积17万亩,年产量15万吨,据当地农业局数据显示,年产值近两亿元。可见,柑橘产业的发展对农民增收、农业进步,以及当地经济的增长具有重要的影响。
但在2008年遭受到雪灾、蛆虫事件以及全球金融危机打击下,柑橘销售市场急转直下,虽然政府以及各方面采取了强有力的措施,全县90%以上的柑橘销出,但价格为历史最低,当地经济遭受了巨大的损失。据调查,亏本的农户达到24%,不赚不亏的占62%,仅有14%的农户略有盈利。这暴露了在快速发展中存在诸多问题。为更好地促进当地柑橘产业的发展,必须发现问题并寻求更好的发展途径。
基于此,笔者于2009年8月对秭归县两河口镇、茅坪镇、郭家坝镇和屈原镇进行了为期6天的实地调研。本次调研通过分析秭归柑橘投入产出中存在的问题,有针对性地提出改进建议,以有利于促进当地橘农的增收和经济的发展。
一、柑橘生产投入产出比较分析
(一)指标设计
指标设计参照“农业部农产品成本调查表”中的各个项目,并根据秭归柑橘生产过程中的具体情况作了适当的调整和修改。具体包括以下几项:
1.物质费用。生产费用包括肥料费、农药费、灌溉设备费。秭归柑橘在全县范围内大力发展已经有近十年的时间,本文不把当初购买种苗的投入计算在内。
2.用工费用。用工费用包括施肥撒药用工、销售用工。产出用柑橘总收益衡量和分析:TR=TP×P,其中,TR、TP和P分???代表总收益、总产量和出售价格。
(二)样本基本情况
样本点随机选定秭归县4个镇,对4个样本点采取随机入户问卷调查。调研中发放问卷90份,回收有效问卷78份,回收率为86.7%;另实地走访农户63户,通过访谈方式了解和掌握了当地柑橘生产经营现状的相关信息。在农户调查中,橘农的平均年龄是49.87岁,文化程度大部分是小学和初中,比例为93.5%,他们都是家里的主要农业劳动力。土地方面,一般每户家庭有3亩左右的土地种植柑橘,其余的土地种植其他如玉米等旱地作物。柑橘种植方面,以家庭为单位的小规模经营为主,每户有1―2个劳动力负责日常的田间管理,包括施肥、除草、打农药、灌水等作业,基本无机械化作业。价格方面,脐橙从2006年12月份1.8元/公斤下降到2008年12月份大约0.56元/公斤,其他品种也同样大幅降价。
(三)柑橘生产投入分析
表1显示了两河口镇等四地农户2008年生产柑橘各项成本的算术平均值。可知,物质费用最高的为两河口镇,最低的为茅坪镇,四地平均值为413.6元/亩;劳动用工费用最高的为茅坪镇,最低的为两河口镇,四地平均值为64.8元/亩;总成本最高的为两河口镇,最低的为郭家坝镇,四地平均为478.4元/亩,其中,肥料成本大约216.6元/亩,农药是133.7元/亩,灌溉设备费用是63.3元/亩,用工费用大约是64.8元/亩。按照2008年秭归柑橘平均亩产为979.5公斤计算,当地柑橘投入成本在0.48元/公斤左右。
(四)柑橘生产产出分析
柑橘产出收益主要来自出售柑橘获得的收入,无其他副产品收入。由表2可知,两河口镇产量最高,郭家坝镇最低,平均为979.5公斤/亩;从出售价格看,郭家坝镇柑橘售价明显高于其他地区,且高于平均值0.04元/公斤。其主要原因在于郭家坝镇柑橘合作社组织较为得力,合作社具有一定的价格谈判能力,较高售价直接带动了总收益的提高。
从净收益的角度看。2008年秭归柑橘的平均销售收入是548.5元/亩,直接生产费用是478.4元/亩,每亩柑橘的净收益只有70.1元,按每户平均种植3.05亩柑橘计算,平均每户收入为213.8元。
(五)柑橘生产投入产出比较分析
由表1和表2投入产出的分析计算得到四地投入产出比值见表3。投入产出比a包含劳动用工费用,投入产出比b不包含劳动用工费用。从投入包含劳动用工费用角度看,郭家坝最高,最低的为两河口镇。而从投入不包含劳动用工费用的角度看,四地产出均未达
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