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刘岩董事长凭着在中国社区营养做出的创新和贡献获得2014中国年度品牌人物 并受到中央电视台《影响力人物》专访 中国年度品牌人物:刘岩董事长 2016年,天瑞集团获得国家专项课题基金奖励, 同时天瑞集团也拿出一笔资金投入基金内, 深化开展第二轮“营养早餐结合生活方式管理”对 其他老年慢性病的课题研究;这笔基金将由课题组 作为第三方来进行监督实施。 课题组为了能够在全国各地收集“课题案例”,在课题基金的支持下,在全国各省市进行课题宣传进社区的活动,我们的口号是:“营养课题你我他、米面粮油领回家”。本次活动中我们将宣传50万社区居民,至少要有10万人参与本次课题案例筛选,最终选出1万人为我们本次课题提供案例。 课题成果展示:第一轮课题全国10万名课题案例受益 请人民作证,有效才是硬道理! 播放案例视频 新生活方式健康管理福利 价值196元有机冷榨亚麻油1瓶 价值48元《中国人需要一场早餐革命》1本 一杯营养餐,健康三代人!一杯营养餐相当于十多种保健品!营养早餐不是药品,不是保健品,是生活的必须品! 谢谢? 读一读 看不见的脂肪——黏附在血管壁的脂肪 堵塞初期: 堵塞30%无症状 堵塞中期: 堵塞50%无症状 堵塞晚期: 堵塞70%出现症状 ---当堵塞90%以上时医生才考虑做支架介入手术,所以体检一切正常不代表身体健康。 体重、脂肪重量、体脂百分比、去脂体重、肌肉含量、身体总水分、体重控制目标、腹部肥胖分析、腰臀比、 内脏脂肪含量、蛋白质含量、矿物质含量、 基础代谢率、总能量消耗、体型分析、身体年龄 16项指标 强烈建议:做一次人体成分分析检测 人体健康的说明书——人体成分分析检测 人体成分分析检测是国家宇航员必做的健康体检项目! 针对根源:找到最有效的方法 1、单纯药物治疗——扬汤止沸 2、保健品——乱补乱调(提高人体某项机能) 改变不良的生活方式才能釜底抽薪! 回归本源:我们来看医学对慢病的定义: 慢性病是指不构成传染、具有长期积累形成疾病形态损害的疾病的总称。一旦防治不及,会造成经济、生命等方面的危害。 常见的慢性病主要有心脑血管疾病、癌症、糖尿病、慢性呼吸系统疾 病,其中心脑血管疾病包含高血压、脑卒中和冠心病。 慢性病发生的原因: 世界卫生组织调查显示,慢性病的发病原因60%取决于个人的生活方式, 同时还与遗传、医疗条件、社会条件和气候等因素有关。 在生活方式中,膳食不合理、身体活动不足、烟草使用和有害使用酒精是慢性病的四大危险因素。 健康100分公式 世界卫生组织(WHO)2001年发布 卫计委疾病预防控制局、全国爱卫会和中国疾病预防控制中心共同发起推广“每日一万步、吃动两平衡、健康一辈子”。可见饮食和运动对健康的影响之大! 读一读 1、膳食纤维摄入不足:导致便秘、结肠癌、直肠癌发生。 2、缺乏蛋白质:导致肌肉量减少,走路不稳。 3、缺乏维生素A:皮肤干燥、眼干眼涩、夜盲症 4、缺乏维生素C:疲倦,虚弱,关节疼痛,牙龈出血,牙龈炎和牙齿松动 5、缺乏钙:腰酸背痛、手脚麻木、骨质疏松、抽筋。 6、缺乏铁:心慌、气短、头晕、眼花、四肢冰凉、失眠健忘、口腔炎、易感冒。 7、缺乏镁:早搏、房颤高血压。 8、缺乏铬:糖尿病、高脂血症。 饮食不合理导致多种慢病症状 食物中的营养素逐年递减,吃同样的食物已经不能满足人体营养的需求,例如成人每日中国营养学会推荐摄入30g膳食纤维,相当于每天每个人要吃3-4斤芹菜的量,你能做到吗? 我国的食物生产不能适应营养的需求 特别提醒: 1、人一天所需要的营养要从30种左右的食物中获取,目前食物中的营养流失严重,很难满足人体营养需求。 2、盲目的补充营养素反而会适得其反 3、最佳办法是在营养师的指导下科学合理的饮食,科学合理的补充营养素。 天瑞健康管理一、二阶段:营养宣教结合配餐 2007年,天瑞“健康管理”模式迅速在济南开展,组建了一支跨学科的新锐专家队伍,在社区试点中帮助每个参与的慢病患者找出饮食习惯中的危险因素(不合理的饮食习惯),然后帮助每个人制订一个月合理的健康食谱,并每月帮助修改一次。 瘦肉50g 芹菜120g 鸡蛋40g 番茄100g 豆腐30g 菠菜120g 白菜100g 胡萝卜110g …… …… …… …… 但是,顾客在家中配餐进行健康管理的方式遇到挫折,顾客养不成良好的生活习惯。于是,刘董又投巨资建成“珠海、滕州疗养基地”投入使用,形成南疗北养的格局,开展21天生活方式训练班,帮助顾客养成良好的生活习惯,效果非常理想,但是,顾客回家之后,生活环境导致不能长期坚持(顾客段开忠说:我延长的寿命等于我浪费的时间,生活还有什
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