索菲特市场营销环境分析——新科学院09旅游管理12-3.ppt

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郑州索菲特国际饭店 饭店简介 郑州索菲特国际饭店,是河南省郑州市一家五星级酒店,开业迄今,成功接待了众多国家的政界要人及王室成员,屡获包括福布斯中文版颁发的“全国最佳商务酒店50强”、大河报颁发的、游客满意的十佳饭店”在内的多项殊荣,是被誉为“欧洲先锋、全球酒店及企业服务集团”的雅高国际酒店集团的一员。酒店因拥有气势恢宏、充满自然景观的大堂而蜚声海内外。    酒店1999年开业,2006年重新装修。酒店楼高20层,共有豪华客房、独立或连通的套房及总统套房,可接收卫星频道、备有无线高速宽带接口,全方位安保系统,传真机、办公文具等,应有尽有,安全舒适。整个饭店因宁静雅致的户外设计、超人透明的玻璃穹顶、错落有序的布局而营造出浪漫优雅的舒适氛围 圆顶阁西餐厅 二、饭店的SWOT分析 (一)、内部环境分析 1、优势(S) (1)、良好的企业背景 郑州索菲特国际饭店隶属于中国中西部最大的旅游企业集团——中州国际集团,由具有“欧洲先锋”之誉的雅高酒店集团管理,以“时尚,海派,专业,豪华”享誉于世。 饭店自1999年开业以来,一直是我省外事活动的重点接待单位,曾成功接待了众多国外政要及王室成员,有泰国王后和诗琳通公主、挪威王子、塞拉利昂总统等。作为中原地区唯一连续三年上榜福布斯中文版“中国最佳商务酒店”的酒店,多年来,饭店先后获得“河南省最佳旅游星级饭店”、“游客满意十佳饭店”、“中国最佳酒店”、“最具风尚酒店”及建筑鲁班奖等在内的多项殊荣。 (2)、良好的酒店服务 *服务设施:商务中心、票务服务、洗衣服务、商场、停车场(免费)、按摩、美容美发、免费机场接机服务(班车)     *餐饮休闲:粤唯先中餐厅提供正宗的粤式佳肴,可同时容纳130人就餐;圆顶阁西餐厅经营正宗西方现代菜式及法国名厨精心烹制的传统佳肴,可同时容纳140人就餐;棋牌室、健身室、游泳池、桑拿、卡拉OK厅、桌球室    *信用卡:万事达卡(Master)、威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)、大莱卡(Dinners Club)、JCB卡、银联 1、机会(O) (1)、目前旅游业蓬勃发展 (2)、居民收入持续上升,旅游、餐饮、娱乐需求逐年攀升 (3)、国际交往日益频繁,关系密切 (4)、饭店位于郑州市城东路289号,风景秀丽的紫荆山公园与滨河公园两面环抱,交通便利,地理位置优越,周边银行、政府机构林立,金融商贸云集,距离火车站、市中心约10分钟车程,驱车40分钟可达新郑国际机场。 * (3)良好的管理模式 郑州索菲特国际饭店是一家法国合资五星级豪华酒店,由法国雅高国际酒店集团管理,凭借其先进的酒店经营管理模式和优秀的管理人才,在品牌、管理、人才、文化、成本和资金等方面有优势。 2、劣势(W) (1)从股东层面上看:国际酒店的投资者缺乏酒店管理经验,在酒店委托管理的情况下,外部的监督和控制会存在盲点。董事会和经理层有可能出现信息不对称和摩擦,一定程度上会影响酒店经营发展。 (2)从经营管理层面上看:国际酒店中,外地管理公司成型的制度和经验能否完全和有效地嫁接到本地,能否实现合作的预期目标,存在一定的不确定性。这也是较难掌控的风险。 (二)、外部环境分析 *

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