第二章、观光园艺的现状与展望 观光园艺规划与相关管理 .ppt

观光园艺规划与管理;USER NAME: organic_hort@163.com PASSWORD: 888888;一、观光农业的产生和发展; 观光农业是以农业为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业，是一种新型的交叉型农业。 基本属性：以充分开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与农事活动等融为一体，供游客领略大自然浓厚意趣和现代化新兴农业艺术的农业旅游活动。; 根据发达国家（地区）观光农业的发展历程，可以将观光农业的发展分成4个阶段：;省份????????GDP（亿元）??增长（%） 常驻人口（万人） 人均GDP（元） 广 东???????? 37775.49????????? 5.83%????????? ??? 9449???????????????????? 39978山 东????????? 33621.32??????? ? 8.20%?????????? ?? 9367????????????? ??????? 35893江 苏????????? 33478.76???????? 10.45%??????? ???? 7625???????????????????? 43907浙 江???????? ?22716.98?????? ??? 5.73%???????????? 5060????????????? ????? ? 44895河 南???????? ?19724.73??????? ?? 7.16%???????????? 9360?????????????????? ?? 21073河 北??????? ??17067.99??????? ?? 5.44%???????????? 6943?????????????????? ?? 24583辽 宁??????? ? 14696.23??????? ?? 9.18%??????????? ? 4298?????????????????? ?? 34193上 海??????? ??14344.73????? ???? 4.72%??????????? ? 1858?????????????????? ?? 77205四 川??????? ??14050.78??????? ? 12.35%????????? ?? 8127?????????????????? ?? 17289湖 南?????? ?? 12939.85?????? ? 10.25%????????? ?? 6355????????????????? ??? 19355; 目前，在欧洲、日本以及我国台湾等地都有观光农业的最高形式（即租赁形式）的存在。 1、在瑞士，拥有或者租赁一块自由的农园土地，已经成为一种财富的象征。 2、法国自20世纪70年代以来，“工人菜园”流行一时，游客可以欣赏田园风???，还可以亲手干农活，观光农业的收入占全国旅游收入的25%。 3、日本制定“市民农园整备促进法”，市民农园数量激增，规模扩大，包括小学生农村留学、高中生毕业旅游、退休老人体验农业。 4、在我国台湾，制定了“发展观光农业示范计划”、“休闲农业辅导办法”等，受到基层农会和农场主欢迎，目前拥有8000多个观光农园。;三、我国观光农业的兴起;高科技观光农园：规模大，投入高，科技含量高，在开展高科技农业生产的同时，通过展示现代农业设施和先进的生产技术开展旅游活动，带有很强的农业科学普及功能。;;2004年底我国国家农业科技园区（试点）名单;;?; 于1999年4月28日经北京市旅游局批准为农业观光园区，向社会开放。园区分为南区和北区。南区占5000亩，在海淀区四季青乡，以高新技术研发和工厂化生产示范为主；北区在海淀区上庄乡，以生态农业和生态观光为主，围绕湿地的经济、社会、环境工程进行建设，园区内水面达到600亩。;“农家乐”观光农园：面广量大，在原有生产基地的基础上，结合开展适度的旅游观光活动，如观光果园、观光茶园、观光菜园等，也可以选择自然资源好的农村，简称生态农业村，为人们提供体验农村生活、包揽田园风光、回归大自然的休闲旅游场所。;北京乡村旅游网：/index.html;三、观光农园的发展趋势与存在的问题;国内的发展趋势： 1、与乡村旅游紧密结合：乡村旅游成为旅游业的新的成长点，而乡村旅游的主要目的地就是各地的观光农园。“五一”、“十一”和春节三个黄金周，城市居民出游中乡村旅游占70%。 2、功能多样化：兼具生产功能、游乐功能、教育功能、文化传承功能。;观光果园的环