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鸡尾酒和 与调酒.ppt
* * * Cocktail-und Bartending 基酒 Grundwein 白兰地 Brandy，干邑白兰地Cognac（法国南部产的白兰地号称白兰地之王） 威士忌Whisky （苏格兰Schottland 波本Bourbon 爱尔兰Irland） 金酒Gin （英国干金 荷兰杜松子酒） 龙舌兰Tequila （墨西哥国酒） 伏特加 Wodka（俄罗斯口味凶烈 波兰富韵味 乌克兰制泡酒） 朗姆Rum （百加得摩根船长哈瓦那俱乐部） 利口酒 Lik?r 开胃酒Aperitif Blue Hawaii Coconut Duft Valentinstag-Kuss Sexy Wucht Margaret Coconut Duft Absinth 如何调制 Russland Gift：Eine UnzeWodka Eis,Eine Zitrone Kaffeepulver und Zucker 俄毒： 一oz冰伏特加 一片柠檬 咖啡粉和糖 Gras Heuschrecke：Eine Unze Minze,Eine Unze wei?en Kakao,Eine Unze Sahne 青草蜢 ：一oz绿薄荷 一oz白可可一oz鲜奶油 shake Wei?russland： EineUnze Wodka,0,5 Unzen Kaffee Schnaps,Eine Unze Sahne 白俄罗斯：岩石杯中放冰 杯中先后倒一oz伏特加 0.5oz咖啡甜 一oz奶油 充分搅拌均匀 J?gerbomb：Eine Unze J?germeister Red Bull Eis 野格炸弹：shot杯 杯中倒入冰镇的野格 放入红牛冰饮中 趁气泡冲上来时一口饮尽 *
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