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第八章 水产动物能量需要 第八章 能量需要 Chapter 8 Energy Requirement 第八章 能量需要 第一节 能量在体内的流向 第二节 水产动物能量需要 第三节 饲料的消化能和代谢能 第四节 能量的沉积 第一节 能量在体内的流向 体增热（Heat increment，HI）过去曾称为特殊动力作用（Specific dynamic action，SDA），又叫养分代谢热能）。据美国国家科学委员会1966年公布规定，体增热的定义是动物吃食后体产热的增加量。 第二节 水产动物能量需要 一、水产动物维持能量需要 二、水产动物能量的总需要 一、水产动物维持能量需要 （一）水产动物维持能量需要的特点 及其需要量 （二）影响水产动物维持能量需要 量的因素 （一）维持能量需要量及特点 1、维持能量需要的概念 2、维持能量的作用 3、维持能量需要的特点 1、维持能量需要的概念 维持的能量需要是动物的一种营养生理状态。对成年动物，保持体重不变，合成代谢等于分解代谢；对生长动物，合成代谢与分解代谢处于动态平衡，且合成代谢恒大于分解代谢。我们把动物的这一状态叫维持，把维持这一状态所需的能量叫维持能量需要。 2、维持能量的作用 （1）维持基本的体温； （2）保证生命基本代