（江苏专版）2019版高考化学一轮复习 第四板块 专题九 有机化学基础 跟踪检测（三十）基本营养物质 有机合成.docVIP

跟踪检测（三十） 基本营养物质 有机合成 1．下列说法正确的是(　　) A．蔗糖与麦芽糖都具有还原性，水解产物都是葡萄糖 B．在蛋白质的水溶液中加入铜盐，产生盐析 C．蛋白质在酶的作用下，水解为多肽，最终生成氨基酸 D．植物油和动物油都是高级脂肪酸甘油酯，前者的饱和程度更高 解析：选C　蔗糖不是还原性糖，蔗糖的水解产物是葡萄糖和果糖，故A错误；重金属盐(如铜盐)能使蛋白质变性，故B错误；蛋白质在酶的作用下，水解为多肽，最终生成氨基酸，故C正确；植物油和动物油都是高级脂肪酸甘油酯，动物油的饱和程度更高，故D错误。 2．下列关于有机物的说法中正确的是(　　) ①棉花、蚕丝的主要成分都是纤维素 ②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解 ③易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质都是有机化合物 ④除去乙酸乙酯中残留的乙酸，加过量饱和Na2CO3溶液振荡后，静置分液 ⑤淀粉、油脂、蛋白质、塑料、橡胶和纤维素都是高分子化合物 ⑥石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化 A．②④　　　　　　　　　　B．①⑤⑥ C．①②③⑤ D．②④⑤ 解析：选A　①蚕丝的主要成分是蛋白质，错误；②淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解，正确；③易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂的物质不一定都是有机化合物，例如溴单质等，错误；④Na2CO3与乙酸发生反应生成易溶于水的醋酸钠，同时饱和Na2CO3溶液可降低乙酸乙酯在水中的溶解度，正确；⑤油脂不是高分子化合物，错误；⑥石油的分馏是物理变化，错误。 3．某聚酯纤维结构：，下列说法正确的是(　　) A．由单体合成该聚酯纤维的反应属于加聚反应 B．该聚酯纤维不能水解 C．该聚酯纤维单体为对苯二甲酸和乙二醇 D．该聚酯纤维含有亲水基羟基，在水中溶解度较大 解析：选C　合成该物质的反应为缩聚反应；该物质属于聚酯，可以水解；该物质虽然含有亲水基羟基，但由于含有较多C原子，故不能溶于水。 4．(2018·镇江一模)解热镇痛抗炎药扑炎痛可由化合物X、Y在一定条件下反应合成。下列有关叙述正确的是(　　 ) A．扑炎痛的分子式为C17H16NO5 B．可用FeCl3溶液检验扑炎痛中是否含有化合物Y C．扑炎痛在酸性条件下水解最终可以得到3种物质 D．1 mol扑炎痛与足量的NaOH溶液反应，最多消耗3 mol NaOH 解析：选BC　扑炎痛分子中含有15个H原子，A错误；Y分子中含有酚羟基，而扑炎痛分子中没有酚羟基，B正确；扑炎痛水解可以得到和CH3COOH三种物质，C正确；在扑炎痛分子中含有2个酯基(都能水解生成酚羟基)和1个肽键，故最多消耗5 mol NaOH，D错误。 5．(2017·苏锡常镇二模)香柑内酯具有抗菌、抗血吸虫、降血压等作用。它的一种合成路线如下： (1)C→D的反应类型为________。 (2)B的结构简式为____________________。 (3)E中含氧官能团的名称为________、________。 (4)写出同时满足下列条件的D的一种同分异构体的结构简式：________________________________________________________________________。 ①能发生银镜反应 ②能发生水解反应 ③与FeCl3溶液发生显色反应 ④分子中只有4种不同化学环境的氢 请以和CH2===CHCHO为原料制备写出制备的合成路线流程图(无机试剂任用，合成路线流程图示例见本题题干)。 解析：(1)由C、D的结构简式可知，C生成D的反应为C分子中的羰基O原子去掉的反应，故该反应为还原反应。(2)A的分子式为C6H6O3，结合B的分子式以及反应条件可知，A生成B的反应为A分子中的一个羟基H原子被甲基取代的反应，故B的结构简式为 (4)由①、②可知分子中含有甲酸酯基，由③可知分子中含有酚羟基，由④可知分子具有对称结构；由D的结构可知，除含有HCOO—、—OH外，还含有两个C原子，即含有两个甲基，且处于对称位置。故结构可以为答案：(1)还原反应　(2) (3)酯基　醚键 6．(2018·扬州一模)化合物F是合成减肥药物阿替美唑的一种中间体，可通过以下方法合成： (1)F中的官能团名称为________和________。 (2)B→C的反应类型为___________________。 (3)写出同时满足下列条件的D的一种同分异构体的结构简式：____________________。 ①不能发生银镜反应 ②能发生水解反应，其水解产物之一能与FeCl3溶液发生显色反应 ③分子中只有4种不同化学环境的氢 (4)试剂X的分子式为C2H3OCl，写出X的结构简式： ______________。 (5)已知：①R—ClRCH(COOC2H5)2RCH2COOH 请以间氯