物生长发育的生理生态学基础(第23节)2 饲草生产学教程文件.pptVIP

利用秋季晴朗，温度较高等有利条件，培育稳健生长的壮苗，促进根系发育，积累较多的营养物质，增强抗寒能力。 适宜的播种深度、施用有机肥、磷钾肥等，都可增强牧草抗寒性。 可采取熏烟、灌水。 3.抗低温的农业措施 育苗时采用温室、温床、塑料薄膜和土壤保温剂等均可克服低温的不利因素，提早播期。 （三）高温对牧草的危害 1.高温对牧草的伤害作用 2.牧草对高温的适应 3.抗高温措施 当温度超过最适温度范围后，再继续上升，也会对牧草产生伤害作用，使牧草生长发育受阻，特别是在牧草开花结实期最易遭受高温的伤害。 1.高温对牧草的伤害作用 蛋白质合成受阻 有毒物质生成 高温危害主要是破坏了牧草的光合作用和呼吸作用的平衡，使呼吸作用超过了光合作用，结果牧草因长期饥饿而死亡。 高温还能促进蒸腾作用，破坏水分平衡，使牧草萎蔫干枯。　 （1）在细胞内增加糖或盐的浓度，同时降低含水量，使细胞内原生质浓度增加，原生质抗凝结的能力增强 （2）生长在高温强光下的牧草大多具有旺盛的蒸腾作用，由于蒸腾而使牧草的体温比气温低，因而减轻或避免高温对牧草的伤害。 2.牧草对高温的适应 增加牧草的抗热性，培育抗热品种。 改善牧草环境中的温度条件（营造防护林带，增加灌溉，调节小气候，以减少高温的伤害）。 调整播期，把牧草对高温最敏感的时期（开花受精期）和该地区的高温期错开。　 3.抗高温措施 三、水 （一）水对植物的生态作用 （二）旱涝对牧草的危害及牧草的抗性 （一）水对植物的生态作用 1.水是原生质的组成部分 2.水是代谢过程中的反应物质 3.水是植物吸收和运输无机物质和有机物质的溶剂 4.水分能保持植物的固有姿态 5.水是植物从土壤中吸收水分、养分的重要动力，也是维持CO2进入植物体内的通道的重要物质 6.水对环境温度的变化有缓冲作用 植物每生产单位重量干物质所需要消耗的水量称为需水量或需水系数。 需水量(需水系数)： 蒸腾系数： transpiration coefficient 牧草的需水系数 饲料作物 牧草 玉米 368 墨西哥玉米 383 高粱 322 苏丹草 312 谷子 310 苜蓿 831 大麦 534 红三叶 789 燕麦 597 毛苕子 690 豌豆 788 南瓜 834 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? （二）旱涝对牧草的危害及牧草的抗性 2.涝害 1.干旱对牧草的危害 1.干旱对牧草的危害 1）旱害 2）牧草抗旱性的特点 环境中水分低到不足以满足牧草正常生命活动需要时，便出现干旱。 牧草遇到的干旱有大气干旱和土壤干旱两类。 1）旱害 ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 代谢作用紊乱。干旱时，气孔关闭，蒸腾降低，在一定程度上虽有暂时延缓干旱危害的效应，但因呼吸（无效呼吸）增强，光合减弱，物质合成减少; 特别是酶促反应协调破坏，而导致牧草死亡。 干旱时细胞脱水变形，原生质受到机械伤害而死亡。 干旱缺水，蒸腾减弱，植株不能降温; 当体温超过一定限度后，原生质发生凝聚变性，结构破坏，引起死亡。 干旱引起牧草死亡的原因： 2）牧草抗旱性的特点 （1）原生质 （2）形态结构 （3）生理机能 原生质黏性