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执业中药师考前辅导资料《中药鉴定学》 七、入药部位及结构层次 (一) 根类中药 双子叶植物根 单子叶植物根 根系 直根系；少数须根系（细辛、龙胆、威灵仙） 须根系（百部、郁金、麦冬） 表皮 次生构造，有木栓层 初生构造，有表皮细胞 横切面 放射状结构，形成层环明显，维管束占主要部分 无放射状结构，内皮层环明显，皮层占大部分 髓部 无髓部 有髓部 维管束类型 一般为无限外韧型维管束 辐射型维管束，无形成层 (二) 根茎类中药 双子叶植物根茎 单子叶植物根茎 蕨类植物根茎 最外层 次生构造，为木栓层 初生构造，一列表皮细胞 初生构造，一列表皮细胞 维管束 无限外韧维管束，形成层明显 有限外韧维管束，内皮层明显 网状中柱、分体中柱，维管束外包内皮层 髓部 有髓部 无髓部 基本组织 (三) 茎木类中药 周皮→皮层→维管柱（维管束、髓射线、髓部） (四) 皮类中药 周皮→皮层→韧皮部（韧皮部束、射线） (五) 叶类中药 表皮→叶肉→中脉 表皮：毛茸、钟乳体、橙皮苷、气孔指数 叶肉：栅栏组织、海绵组织（侧脉维管束、结晶体、分泌组织等） 等面叶：番泻叶、桉叶 异面叶：薄荷等 中脉：为韧维管束：上方木质部、下方韧皮部 上、下方有厚角组织 (六) 花类药中药 苞片、萼片→花瓣→雄蕊（花丝、花药）→雌蕊（子房、花柱、柱头） 花粉粒：三角形——丁香 圆球形——金银花、洋金花、红花、槐米 柱头表皮细胞分化：呈乳头状——红花 (七) 果实种子类中药 外果皮→中果皮→内果皮→种皮→胚乳→胚 外果皮：通常为一列表皮细胞 中果皮：较厚，薄壁细胞组成 内果皮：大多为一列薄壁细胞组成 种皮：表皮层、栅状细胞层、色素层、油细胞层、石细胞、营养层 胚乳：含脂肪油、糊粉粒、淀粉粒 胚：未发育的幼体 八、化学成分 1) 挥发油 细辛、 白芷、 当归、 羌活、 前胡、 川芎（含氮物）、 防风（色酮类）、 柴胡、 木香（菊糖）、 川木香、 白术（酮）、 苍术（醇）、 香附、 石菖蒲、 莪术、 姜黄（姜黄素）、 郁金（姜黄素）、降香、沉香（树脂）、 厚朴（厚朴酚）、 肉桂（香豆素）、 枇杷叶、 辛夷、 丁香、 菊花 补骨脂、 枳壳、 吴茱萸、 小茴香、 砂仁、 豆蔻、 益智、 广藿香 荆芥、 薄荷、青蒿、 茵陈、 紫苏、 乳香、 没药 2) 皂苷类 远志、 西洋参、 三七、 牛膝（多糖）、 商陆（多糖）、 太子参、 威灵仙（白头翁素）、 葛根、 甘草、 黄芪、 人参、 柴胡、 麦冬 桔梗（菊糖）、 党参（菊糖）、 南沙参、 知母（甾体皂苷）、 木通 木瓜、 酸枣仁、 山茱萸、 瓜蒌、 豆蔻、 银柴胡、 金撄子 3) 黄酮类 甘草、 苦参、 葛根、 地榆、 黄芩、 黄芪（多糖）、 鸡血藤（异黄酮） 桑白皮、 罗布麻叶、 槐花（槐米）、 金银花（挥发油）、 菊花、 红花 蒲黄、 木瓜、 山楂、 沙苑子、 枳壳、 菟丝子、 淫羊藿、 补骨脂、 小茴香、 石苇、 紫花地丁、 金钱草、 荆芥、 薄荷 4) 生物碱类 川贝母（甾体）、 浙贝母（甾醇）、 川乌（双酯类）、 草乌、 附子、 黄连（异喹啉类）、 防己（异喹啉类）、 元胡、 苦参、 天南星、 半夏 百部、 钩藤、 黄柏、 地骨皮、 洋金花、 吴茱萸、 马钱子、 麻黄、 益母草、 石槲、 川芎 5) 蒽醌类 大黄（游离型、结合型、鞣质）、 虎杖（游离型为主）、 何首乌（游离型、卵磷脂）、 八戟天、 茜草、 大血藤（游离型）、 番泻叶（二蒽酮苷及游离物）、 决明子（游离型） 6) 香豆素类 前胡、 白芷、 防风、 羌活、 北沙参、