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基于工作过程高职外贸英语函电课程教学实践与探讨

基于工作过程高职外贸英语函电课程教学实践与探讨   [摘要] 《外贸函电》是商管类专业的一门核心课程,它结合国际贸易实务和外贸英语,具有很强的专业性、实践性和运用性。结合高职特点,笔者提出了以工作过程为导向的工作情境化和课证融合的教学探索与实践,使学生在模拟实际操作中提高知识运用的能力。   [关键词] 外贸函电教学实践职业导向工作情境课证融合      《教育部关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》明确指出:高等职业院校要积极与行业企业合作开发课程,根据技术领域和职业岗位(群)的任职要求,参照相关的职业资格标准改革课程体系和教学内容。笔者将以武汉船院商务英语专业《外贸英语函电》为媒介,提出以岗位职业能力为切入点,结合教学与工作过程,设计“教、学、做”合一的教学情境,开发以真实贸易情境为载体,项目为驱动,课证融合的教学探索与实践模式,使学生在模拟实际操作中培养和提高学生解决实际问题的能力与专业技能。   一、外贸英语函电教学中存在的问题   1.《外贸英语函电》课程分析   《外贸英语函电》是商管类专业的专业模块课程,具有很强的实践操作性和实用性。既要具备扎实的英语功底,又要具备熟练函电处理技能,这也对《外贸英语函电》的课程教学提出了明确的教学目标。   2.《外贸英语函电》课程教学面临的问题。   (1)课堂教学中单一的讲练译授课方式。一直以来高职专业课程体系都是沿袭以学科体系为主的“传统”,课堂教学亦以传授知识为主要目标。课堂教学大多只能停留在理论层面,拘泥于语言和文字的读、写、译训练,错误地认定外贸函电学习主要就是熟记商务英语惯用句型和短语,或掌握一定的外贸知识。单一教学方式降低了学习效果,挫败了学习兴趣。(2)缺乏与进出口业务实际相结合的实训项目。目前高职院校专业英语教学存在的普遍问题是以“课堂”为中心,注重理论知识的系统性,缺乏具体的实务操作,学生很难从课本的案例中体会外贸工作的真实环境。实践证明这种传统教学模式培养出来的学生,缺乏解决实际问题的能力,并不具备社会竞争性,与计划培养的职业岗位或岗位群从业人员所要求的职业素质、职业能力和专业知识存在一定距离.使人才培养规格与行业企业需求产生偏差,不能满足职业人才培养要求。   (3)教师的综合素质不高。目前高职院校的专业教学团队仍是以校内教师为主,语言知识扎实、理论知识丰富,但是外贸实践经验不足,有时不能准确把握专业知识在实际岗位的作用;聘请部分企业业务骨干作为兼职教师.做一两个讲座或上一两次课,只是流于形式。   以上是目前高职院校外贸英语函电教学中存在的一些主要问题,尽快探索出适合高职院校特点的外贸英语函电课程教学模式势在必行。   二、《外贸英语函电》课程教学模式改革思路及实施   1.改变单一的授课方式   《外贸英语函电》是英语写作与外贸实务相结合的一门综合性课程,读解、处理和撰写外贸实务中不同流程英文业务函件,主要包括:建立业务关系、询盘、报盘、还盘、订货、签约、接受、包装、装运、保险、付款、索赔等。它有约定俗成的通用格式,单刀直入,言简意赅,讲究效率。   笔者对所在的商务英语专业的未来就业岗位在企业进行了“外贸、涉外秘书岗位要求调查”,提炼出市场和岗位(群)能力要求,包括沟通交流、表达能力、适应能力、学习能力、细心负责、诚实守信、吃苦精神等职业精神和专业能力。   为了帮助学生掌握并妥善地处理好外贸业务中的各种情况,突出和培养职业能力和专业能力,笔者认为,教师可以将其中的内容划分为一个个的工作过程,每个工作过程又包含一个或若干个工作任务。通过学生模拟贸易公司的建立,起设工作情境,学习情境之间相互独立又相互联系。后一个学习情境是前一个学习情境的递进,让学生亲历这一情境的各环节,直至所有课程内容结束。   其中教师是总策划和安静的观察者,学生俨然是公司的员工,接受企业的管理,接受企业文化的熏陶和职业道德的要求;学生是课堂活动的参与者,甚至是评价者和团队活动的激励者,通过讨论、探索认识和发现问题的方法完成任务,“公司”之间的人际关系的处理和沟通、书面来(去)函的措辞和解读、“公司”内的讨论或辩论也有助于激发和培养其独立思考、分析问题、解决问题的学习能力。进出口流程的各环节的业务信函的样例,让学生了解和掌握业务相关知识及用英语写各类信函的要求和技能。力图做到“做中学,做中教” ,以学生为中心,让学生自觉地去学习。课程的教学过程更多地突出以理论为辅,以实践为主,以之取代教师讲台上枯燥的独角戏。   2.结合实际业务,增设实训环节   除了在教学课堂上给予学生商务情境的模拟,还要增加具体的实训环节。使用EDI教学系统软件,使其熟悉电子商务的运作方式;通过国际贸易模拟教学软件,使其全面、系统、规范地掌握从事进出口交易的主要

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