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白象策划新 牵手小组
白象高档餐面品牌规划
客户名称:白象集团有限公司
提案日期:2011年12月3日
执行日期:2012年01月16日
策划人:牵手小组
概要
当今市场发展迅速,市场竞争激烈,白象已具备了一定的竞争基础,面对消费者消费观念的转变,白象集团欲扭转其在消费者心目中的低档面形象的局面,树立高档次、时尚、营养餐面的形象,抢夺市场,决定运用广告宣传及相应的营销手段,采取正面挑战者的姿态进行一场营销策划。目录
一、前言 1
二、界定问题 1
(一)公司简介 1
(二)企业现状 2
1、目标市场 2
2、商标 3
3、重要营销、促销手段 4
(三)市场状况 4
1. 目前产品市场规模 4
2、广告宣传 5
三、竞争地图 6
(一)主要竞争对手情况 7
(二)次要竞争对手情况 8
(三)潜在竞争者情况 9
四、环境分析 10
(一)消费群体 10
1、消费者分析 10
2. 需求状况 12
五、SWOT分析 12
机会 12
威胁 13
优势 14
劣势 14
六、营销目标 15
七、营销战略 16
(一)运用差异化战略: 16
(二) 目标市场 18
(三)定位 18
(四)香澳产品品牌金字塔: 19
(五) 产品组合 19
(六)定价 19
(七)营销渠道 20
(八)销售队伍 20
(九)广告 21
(十)促销 23
(十一)产品研发创意 23
(十二)市场调研 24
八、行动方案 24
九、财务分析 25
十、控制方案 26
(一)风险来源 26
(二)风险控制方法 28
十一、结束语 29
一、前言
白象集团自1989年建厂后,用短短九年时间,发展成为一个年销售近30多亿的中大型企业,充分表明了白象是一个充满潜力的企业,一个创造奇迹,创造价值的企业!随后几年白象已经发展成为具有一定规模的国内大型粮油加工企业,在方便面的发展方面,白象一直是作为追随者采取避强的市场定位战略在市场上存在。白象集团与扩大规模,提高市场占有率,发展品牌战略,以求得长期发展。以下是对白象高端品牌市场做的品牌规划
二、界定问题
(一)公司简介
白象食品集团是以食品开发、生产和销售为一体的大型集团企业,主要产品有方便面、挂面、面粉和粉丝等。白象食品集团是“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”、“全省粮食深加工十家重点保护企业”和全国“农业产业化国家重点龙头企业”,拥有9个方便面生产基地、1个面粉生产基地、1个挂面车间、2家调味料公司等17家企业。工厂主要分布在吉林、河南、河北、山东、山西、湖南、江苏、四川、陕西等省份。目前方便面产品分为20大系、109个规格、306个品种,市场分布在除海南、港、澳、台之外的30多个省、市、自治区。
白象食品集团积极倡导产品创新和科技创新。2007年初,白象食品集团投入巨资承担了国家科技部“十一五”科技攻关项目,成立了国家级的“小麦专用粉和传统面制品工业化技术与装备开发”专家小组,白象生产基地已成为国家级科研基地。
白象食品集团每年加工面粉90万吨,实现小麦转化120万吨,消化辣椒、大蒜、蔬菜等农业经济作物数万吨,带动农户300多万户,并直接带动的面粉厂、造纸厂、纸箱厂、精装纸公司、机械制造厂、调味料公司、运输公司等相关企业数千家。白象的发展正为河南和全国的粮食深加工转化及农业产业化建设发挥着积极的推动作用。白象食品集团始终坚持“食泽民众、业润社会”的经营理念,专心食品,专注品质,专注“以食为天,创新领先”的人本文化,塑造健康的行业典范,不断刷新面食主张,引领新食界。
(二)企业现状
1、目标市场
白象集团主要竞争对手为华龙、康师傅等经营中高档面的公司,避免与强者正面对敌,白象集团采取了避强定位策略,经营大众化市场定位、差异化市场定位。避强定位,中档面的质量,低档面价格,特定市场,微利经营。因此,目前白象集团主要针对的目标市场定位于35岁以下的工薪族、大中专在校生、中小学生等。由于还有一部分的在异乡打工人员也是方便面的一大消费者,所以其定位还有集团购买和打工族。
2、商标
河南简称为豫,大象是河南的吉祥物,传说远古时期,黄河滩上曾经走来一头洁白的大象。因此,建厂之初,老领导为产品取名白象,白象寓意着圣洁、尊贵、丰盈、仁慈、吉祥,寄托着人们对于未来的美好憧憬。
普智经盛为白象集团确定了“白象”作为其精神图腾,因为“白象”是世界上极其珍贵的动物,它除了普通大象所具有的“勤劳、忠诚、团结、智慧”等优秀品质外,还是吉祥的象征,它代表了“真、善、美”,因此也叫“瑞象”。普智经盛还为这个精神图腾,赋予了八大精神特征:团结、勤奋、竞争、激情、创新、坚韧、忠诚、智慧,并且对八大精神都做了详尽的解释,赋予了真正的精神内涵。
“白象”商标先后获得“河南省著名商标”和“中国驰名商标”。2007年,白象食品集团投入巨资承担了国家科技部“十一五”科技攻关
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