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社会医学与卫生事业管理专业优秀论文 内蒙古巴彦淖尔地区蒙汉族中小学生营养知识态度行为及营养状况研究 关键词：中小学生 营养状况 知识结构 态度行为 蒙古族 汉族 摘要：合理营养是保证学生健康成长的基础，也是学生完成紧张学习任务的前提条件。近年来，在政府各级部门、营养学专家的共同努力及广大人民群众的密切配合下，我国中小学生的营养状况不断得以改善，生长发育水平迅速提高，学生营养问题日益受到人们的普遍关注；但值得注意的是学生营养的不平衡性仍然存在，营养不足和营养过剩问题并存，这是我们目前在营养工作中面临的双重挑战。 国内外的多项研究已经证实，营养教育是改善人群营养状况的重要方法，也是指导人们科学合理地选择平衡膳食及建立健康生活方式的重要手段；而营养知识、态度、行为调查研究及营养状况分析在营养健康教育中具有十分重要的意义。在开展营养教育之前应先了解宣教对象的营养状况、营养知识水平及影响因素，才能有效地设计及开展营养宣教工作。儿童青少年时期是身体和智力发育的关键阶段，丰富的营养知识、积极的态度及正确的摄食行为对维持其健康状况是至关重要的。因此通过对学生的营养状况及营养知识、态度、行为进行调查分析，发现问题，以采取有针对性的营养宣教措施，有效提高学生的整体营养水平是切实可行的。 研究目的：了解内蒙古巴彦淖尔地区蒙汉族中小学生的营养状况及营养知识、态度、行为现状，为制定相应的营养干预措