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糖尿病中自由基氧化作用 O2 · · OH H2O2 AS 营养胰岛的血流量↓ 直接损伤胰岛?细胞 胰岛?细胞 结构破坏、 功能降低 胰岛素分泌量↓ 损伤胰岛素受体功能 血糖增高 糖尿病 尽量少服不需要的药物 有些药物包括中西药是有毒性的，例如抗生素，消炎痛剂，化疗药物是会产生自由基 “是药三分毒” “药能治病，也能致病” 如何降低自由基对人体的危害？ 要降低自由基的损害，就要从抗氧化做起。 降低自由基危害的途径也有两条： 内源性自由基清除系统清除体内多余自由基； 发掘外源性抗氧化剂--自由基清除剂，阻断自由基对人体的入侵。 我们如何抗氧化？ 1. 定义： 抗氧化就是指抵抗氧化作用，令细胞免受自由基的伤害，简言之，就是抗老化、抗衰老。 当机体出现亚健康状态时，体内出现自由基产生过多或抗氧化能力下降等现象，此时补充外源抗氧化剂物质是非常必要的。 2.具有抗氧化的营养素有哪些？ 亚健康 （3）、维生素C: 作为一种自由基清除剂，维生素C能发挥抗氧化功能，从而增强机体对外界环境的应激能力，增强机体免疫力，提高人体对疾病的抵抗能力；维生素C还可解毒。作为抗氧化剂，防止自由基破坏肌体细胞和组织。 缺乏症状： 容易淤伤（黑青）。 刷牙容易流血，牙釉质和象牙质变弱。 对传染病的抵抗力弱，容易感冒。 伤口不易愈合，骨折复原缓慢。 行动不灵活，关节炎，风湿症。 坏血病，心脑血管、糖尿病。 肤色不均匀，肌肉缺弹性。 容易疲劳（受压力）。 值得一提： 钙是形成动物身上的结缔组织，如果没有维生素C，钙就不能发挥作用。 凡是有病吃药的人，每天摄取量不能少于500毫克，维生素C可增强药力，减轻毒性。 每天建议量：100毫克。 吸一根香烟消耗60毫克。吸二手烟消耗多一倍。 抵抗压力、预防感冒500毫克/每天。 预防癌症1000毫克/每天。 怀孕500毫克/每天。 孕妇早孕感冒不吃药也会畸胎，就是病毒感染。 原因：1、首先是现代社会存在越来越多越来越严重的危险因素，这些因素将造成老化、早衰、癌症、畸胎等。通过这些危险因素，讲师可以选择性的举一些生活中的实例，但例子要以贴近生活，却又无法避免为原则。 典型例子：吸烟 2000年，全球有490万人因吸烟产生的疾病而死亡，占全球死亡率的8.3%；2020年全球因吸烟导致的死亡达840万人，烟油和烟雾中含有高浓度的自由基，每口烟雾中约有 1014～1016 个自由基，1支1g的香烟经燃烧后，可产生20mg焦油和350ml气态烟 资料来源：培训手册—烟酒成分所致的氧化伤害。 数字往往空洞，全年有525600分钟，每分钟死亡人数：2000年490万/525600=9.3 2020年840万/525600=15.98 也可计算成世界上每分钟因吸烟而死亡的人数现在约是9.3个，以后将达到约16个。 10的9次方是亿，10的13次方是1万亿。 2、不安全的食物 据悉，灰霾的组成成分非常复杂，包括数百种大气颗粒物，其中有害人类健康的主要是直径小于10微米的气溶胶粒子，如矿物颗粒物、海盐、硫酸盐、硝酸盐、有机气溶胶粒子等，它能直接进入并粘附在人体上下呼吸道和肺叶中。由于灰霾中的大气气溶胶大部分均可被人体呼吸道吸入，尤其是亚微米粒子会分别沉积于上、下呼吸道和肺泡中，引起鼻炎、支气管炎等病症，长期处于这种环境还会诱发肺癌。 大气污染——工业发达国家肺癌的发病率高，城市比农村高，厂矿区比居住区高，主要原因是由于工业和交通发达地区，石油，煤和内燃机等燃烧后和沥青公路尘埃产生的含有苯并芘致癌烃等有害物质污染大气有关。调查材料说明大气中苯并芘浓度高的地区，肺癌的发病率也增高。大气污染与吸纸烟对肺癌的发病率可能互相促进，起协同作用。 本市大气中的污染物质主要来自于汽车尾气、工业废气和生活废气，它的主要成分是二氧化硫和二氧化氮。室内的可吸入颗粒物成分很复杂，并具有较强的吸附能力。在日常生活中，燃料燃烧和室内吸烟会产生大量的可吸入颗粒物。扬尘、细菌、毛发、头屑等与可吸入颗粒物结合，经呼吸道吸入体内，可能致癌、慢性鼻咽炎、慢性气管炎等。 维生素C —与人体健康 中国保健协会——抗衰老工程 人类的自然寿命应该是多少呢？？ 根据生物学原理，人类的生理特点， 人的自然寿命应该是120岁。 年龄段的划分 45-65 中年 65-75 年轻的老年人 75-90 真正的老年人 90岁以上 长寿的老年人 实际上，能活到100岁以上的很少！ 人类衰老的原因是多方面的，包括自由基说，生理功能、代谢失调说，生物钟理论等。普遍认为自由基的氧化破坏是造成机体早衰及某些慢性疾病的主要原因。 一、什么是氧化 一碗饭，一盘肉，放在空气中就会腐烂发酵，这就是氧化。 武侠小