基础生物化学第九章生物氧化ppt课件.pptVIP

* * 新 陈 代 谢 代谢的概念 广义：生物体与外界进行物质交换的过程。 狭义：活细胞内所有化学变化的总称-中间代谢。 生物化学所研究的对象是中间代谢。 合成代谢： 生物体利用小分子或大分子的 结构元件转变为自身大分子的过程。 分解代谢： 有机营养物质通过一系列反应转变 为小分子的简单物质的过程。 物质代谢： 糖、脂、蛋白质、核酸等的合成 与分解代谢。 能量代谢： 伴随物质代谢产生的机械能、 化学能、热能以及光能、电 能的相互转化。 糖、脂、蛋白质等有机物质在活细胞中氧化分解，产生CO2、H2O，同时释放出能量的作用，称为生物氧化。 生物氧化体系就是由一系列的电子传递体组成。 生物氧化 氧化还原反应 H CO2、H2O、ATP？？？ 呼吸链（电子传递链） 物质分解代谢时产生还原型辅酶：NADH或FADH2，通过一系列递H体（电子传递体）的传递，最后传给O2生成水。 在电子传递的过程中，会产生大量的能量，形成ATP。 电子传递体：一系列氧化还原酶体系 原核细胞：细胞膜 真核细胞：线粒体的内膜 呼吸链的位置： 生物体两条典型的呼吸链 NADH呼吸链：生物体中应用最广，氧化还原反应脱下的H通过NADH进入呼吸链。 FADH2呼吸链：琥珀酸脱H通过FADH2进入呼吸链。 呼吸链的组成 氧化还原酶、铁－硫蛋白、细胞色素c、 FMN、FAD、辅酶Q 呼吸链在线粒体内形成4个复合物： ComplexⅠ、 Complex Ⅱ、 Complex III和Complex Ⅳ。 呼吸链的组成：膜结合的蛋白质复合体 电子传递的过程 各传递体的位置专一，不可逆 1．NAD（P）-连接的脱氢酶 电子传递部位：NADH、NADPH 2. 黄酶（黄素蛋白） 电子传递部位：FMN、FAD 3．铁硫蛋白类 Fe3+ + e Fe2+ 4. CoQ（泛醌） 与蛋白质的结合不牢固 5．细胞色素类（cytochromes） Cyt是一类以铁卟啉为辅基的蛋白质 Fe3+ + e Fe2+ Cytb Cytc1→Cytc→Cyta→Cyta3→O2 Fe-S II：琥珀酸脱氢酶（琥珀酸-Q还原酶） I：NADH脱氢酶（NADH-Q还原酶） III: CoQ-细胞色素还原酶 Ⅳ :细胞色素氧化酶 氧化磷酸化 电子传递过程释放的能量以ATP的形式得以贮存，即ATP的形成与电子传递相偶联。 氧化磷酸化的偶联机制：化学渗透学说。 （1）电子传递过程中，线粒体内膜内外产生 H＋梯度差，内膜两侧形成化学电位差； （2）化学电位差在ATP合成酶的作用下，使得 ADP+Pi ATP * * * qewfgdrgft