必修131细胞膜ppt课件.ppt

二、细胞膜的成分 三、细胞膜的功能 三、细胞膜的功能 三、细胞膜的功能 作业： 1.练习册P105-106课时作业（八）全部。 2.教材复习题全部。 * 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？此实验说明了细胞的什么？ 细胞作为一个完整的系统，它有边界。 材料 P教材40 本节聚集： 1.体验获得细胞膜的方法? 2.细胞膜的组成成分是什么？ 3.细胞膜具有哪些功能？ 快速阅读教材40到43页的正文部分， 完成练习册26和27页的“读教材，夯基础” P教材40 思考： 植物细胞具有细胞壁，它能作为系统的边界吗？ 不能，水分子和一切溶于水的物质都能自由通过细胞壁，它对物质具有全透性，不能作为系统的边界。 细胞壁的成分是什么呢？有什么功能？（阅读书正文43页最后一段文字） 纤维素和果胶 支持和保护 细胞壁 功能： 化学成分： P教材43 细胞除了细胞膜具有膜，细胞核(核膜)和许多细胞器也有膜(细胞器膜(如叶绿体膜))，这些膜与细胞膜混在一起，很难获取纯净的细胞膜，那么要制取纯净的细胞膜选择何种材料就很重要. 1.制备细胞膜原理；2.材料选择 资料 P教材40 一、体验制备细胞膜的方法 请从下面细胞中选出符合研究细胞膜的细胞，并说明理由. 高等动物细胞 高等植物细胞 ① 动物细胞没有细胞壁 ② 哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核（核膜）和众多的细胞器（细胞器膜） 哺乳动物成熟的红细胞 P教材40 在发育成熟过程中，红细胞的核逐渐退化，并从细胞中排出。为血红蛋白腾出空间。 细胞核发生了什么变化？ 实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水会？ 　等浓度溶液　　　　　低浓度溶液　　　　高浓度溶液 （如生理盐水） P教材41 哺乳动物成熟的红细胞吸水会涨破。 体验制备细胞膜的方法 P教材41 正常红细胞 破裂红细胞 思考：如何从试管的混合液中分离出纯度较高的细胞膜？ 细胞破裂后， 细胞内物质流出，细胞膜和细胞质中的其他结构质量不一样，可以采用不同转速离心（或过滤）的方法将细胞膜与其他物质分开，得到较纯的细胞膜。 P教材41 ①1859年，欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 从以上资料，你能得出什么结论？ 细胞膜的组成成分中含有脂质和蛋白质 ② 科学家对细胞膜化学成分深层次分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 主要是什么脂质？ P教材41 思考：蛋白质在细胞膜行使功能时起重要作用。细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数量是越多还是越少？ 细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成 越多 P教材41 脂质 　　约50%（磷脂最丰富 　　　（动物中还有胆固醇） ） 蛋白质 　　约40% 糖类 　2%--10%（少量） 成分 与生活中的联系： 　1.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 教材41页： 　　当甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA）在验血报告中超过正常值时，应当做进一步检查，以确定体内是否出现了癌细胞。 P教材41 我们知道结构和功能总是相适应的，细胞膜有什么功能呢？ 无机小分子 有机小分子 有机大分子 “团聚体” 化学进化 细胞进化 细胞膜出现 火山爆发、光照和闪电 生命的起源 三、细胞膜的功能 P教材42 ①细胞膜使生命物质与外界环境分隔开，使细胞成为相对独立的系统； ②细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。 1、将细胞与外界环境分隔开 P教材42 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 此实验说明了细胞膜的什么功能？ 材料 P教材40 2、控制物质进出细胞 需要的营养物质 不需要的物质、有害物质 抗体、激素等分泌物；代谢废物 核酸等重要成分 有害物质和有些病毒、病菌 可以进 不易进 可以出 不能出 可能进 细胞膜的控制作用是（　　　　　）。 2、控制物质进出细胞 P教材42 相对的 2、控制物质进出细胞 P教材42 用凉水洗菜，水不变绿；煮菜汤，汤却是绿色的。 在生活中，你能举出细胞膜控制物质进出细胞的什么例子？ P教材42 3、进行细胞间的信息交流 　　在多细胞生物体内，各个细胞都不是孤立存在的，它们之间必须保持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质和能量的交换，也依赖于信息的交流。 细胞间信息交流的方式多种多样 1）细胞间通过血液运输物质（如激素），从而互相取得联系，传递信息。