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- 2018-06-03 发布于河北
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防城港市白浪滩80代假日酒店47页
防城港市白浪滩80代假日酒店 ——各部门人员编制及薪酬参考 酒店营销部在承接业务上分为几大类,可适当收取策划、创意费用配套酒店营销,提升服务特色和营业收入 一是商务礼仪庆典,包括: 校庆、周年庆、生日party、祝寿宴、企业年会、节日庆典 二是商务活动,包括: 促销会、行业联宜会、同盟会、展览展示、商务酒会 三是婚庆主题策划与现场组织(以“套餐”组合方式销售) 沙滩婚礼或集体沙滩婚礼(酒店组织)等具特色的婚礼策划 四:抓紧抓好营销宣传攻势 酒店以后要重视在宣传方面的投资,并积极参加一些公益活动,从而扩大酒店的知名度,让社会认可。 防城港市白浪滩80代假日酒店 ——营销策划配套项目运营 …………………………………………. 防城港市白浪滩80代假日酒店 ——酒店财、帐、物管理 ………………………………………. 防城港市白浪滩80代假日酒店 ——质量管理 ……………………………… 1、食品质量管理(菜肴出品质量、采购质量管理、其他出品质量) 2、卫生质量管理(餐饮卫生质量、客房卫生质量、娱乐设施卫生质量) 3、服务质量管理(服务培训、现场考核) 4、易耗品质量管理(客房低值易耗品、餐饮低值易耗品—如餐具破损率控制在3%月以内) 5、资产保养 加强酒店设备设施的保养与维护,注重平时的卫生清理是保持酒店长期崭新面貌的过程。严格资产管理,建立资产清单,对资产报损、
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