木槿叶中氨基酸的提取、纯化、测定和使用.pdfVIP

摘要 木槿是集药用、食用、观赏、绿化价值、纤维原料于一身的木本 植物。木槿叶中营养成分与无机元素含量丰富，特别是氨基酸的含量， 占木槿干粉的13％左右，可以作为氨基酸生产的来源之一，而木槿叶 中含有的天然活性成分，可作为天然去污剂，成为洗发香波的主要原 料之一。 本论文由三部分组成：第一部分为木槿叶中复合氨基酸的提取纯 化方法研究，探索一条适合于工业化生产的工艺路线；第二部分为氨 基酸测定方法的研究；第三部分为木槿中草药洗发水的研制。 1、对木槿叶中氨基酸的提取工艺进行研究。在提取工艺中对提 取各因素进行了单因素、正交和二次回归正交旋转实验，建立了氨基 酸提取效果与提取温度、盐酸浓度、提取时间和液料比之间关系的数 学模型。 2、分析讨论脱色溶液pH、活性炭用量、脱色时间、脱色温度对 木槿叶提取液脱色效果和氨基酸损失率的影响，得到最佳的脱色工艺 为：脱色pH3．0，活性炭用量lg／100mL，脱色温度80。C，脱色时间 40min。在此工艺条件下，氨基酸损失率只有9．07％，而脱色率一次可 以达到98．21％。 3、利用732阳离子树脂对氨基酸进行纯化，实验表明：以2BV／h 的速度上柱，上柱完成后吸附6小时，用3％的氨水洗脱，收集洗脱 液，浓缩结晶后可得到白色氨基酸晶体。 4、氨基酸对壳聚糖．茚三酮荧光体系的荧光猝灭效果，建立了一 套荧光法测定氨基酸的新方法。线性回归方程么F=6．16+ 利用该方法测定不同月份木槿叶中复合氨基酸的含量，回收率在 97．5～101．9％之间，变异系数为0．65％， 5、用交替惩罚三线性分解算法(APTLD)结合三维荧光光谱法给 出的二维数据对酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸进行同时定性定量分析， 木槿提取液中氨基酸进行定量测定，测定相对标准偏差分别为o．84 ％，103．0～95．O％之间，方法简洁、快速、准确可靠，结果令人满意。 6、木槿叶水浸泡后搓出粘汁，作为洗发香波的表面活性剂和营 养添加剂成分，加以皂荚、茶籽麸、何首乌、芦荟、当归等中草药营 养成分和AES、K12、BS．12等表面活性剂成分，复配成木槿中草药 洗发水。 关键词： 木槿，氨基酸，荧光猝灭，三线性分解算法，洗发香波 Ⅱ ABSTRACT tiibiseus isa isofvalueto in L syriacuswoodyplant,which using andasanornamentalor drugs，food，andlandscapeengineering plant fibermaterial．The L．1eavesconsistof nutritious Hibiscus syriacns many andminerals．such豁aminoacidscontentsofwhichfor components about Lleavesdried itcanbe 13％ofHib／scus of Syriacus powder．So oneofthe aminoacids itcanbecomeoneof sourcesofthe produces，and main rawmaterialatthesametimesinceit shampoo hairdressing surfaceactive possesses agents．