生物材料中脯氨酸的作用及其反映动力学的研究.pdfVIP

摘要 摘 要 本文从渗透压和动力学两个角度对生物材料中脯氨酸的性质、作用及其反应动力学 机理进行了分析研究。并对天然生物材料的吸水机理及其自身在外界环境影响下进行水 分传输过程中作出的响应进行了分析，重点阐述了生物材料中脯氨酸的作用和脯氨酸同 过渡金属超常氧化态配离子反应动力学的方法与存在的问题。 最终选定的天然生物材料是葫芦科一年生攀援植物丝瓜幼苗，研究了它在低浓度不 同种类盐溶液中的吸水规律，在不同浓度的KCl盐溶液中以总吸水倍率和叶子中脯氨酸 质量分数以及培养外液渗透压变化作为测定指标，从渗透压作为丝瓜幼苗时期吸水动力 0 的角度，探讨其吸水动力学及生长规律。结果表明：+低浓度(O．001mo]JL)各种盐 mol／L)KCl影响下丝瓜幼苗总吸水倍率、脯氨酸质量分数、培养液进入植物体内的粒 子个数随KCl浓度成峰形变化，并且三者的变化基本吻合。KCl盐溶液浓度为0．0010 mol／L时脯氨酸质量分数达最低值，0．0040 mol／L时达最高值，在无盐和高盐环境下脯 氨酸的大量积累是植物细胞的适