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游客凝视视角下乡村旅游研究 　　摘要:“游客凝视”理论洞察和分析了现代旅游的逻辑运行及现代游客的种种偏好和行为。通过将“游客凝视”理论引入近几年来发展迅速的乡村旅游中,得到乡村游客倾向的“凝视”类别以及“凝视”给乡村旅游带来的消极影响。探讨了乡村旅游如何在“游客凝视”影响下可持续发展。 　　关键词:游客凝视;视觉消费;乡村 　　中图分类号:F590.3 　　文献标识码:A 　　文章编号:1674-9944(2010)09-0127-03 　　 　　1 游客凝视理论 　　对于“凝视”的探讨可以追溯到西方哲学的“看――视”传统。Lacan、Foucault以及Giddens等多位西方学者从不同角度切入“凝视”的探讨,“凝视”被发展成为一个涉及认识与被认识、支配与被支配等非对等权力关系的概念[1]。法国著名思想家、哲学家福柯在其《疯癫与文明》和《规训与惩罚:监狱的诞生》等著作里对“凝视”在现代资本主义社会的权力网络中的重要功能有一系列相关的阐述。他认为:“凝视是人的目光投射,是凝视动作的实施主体施加于承受客体的一种作用力[2]。” 　　1990年,英国兰开斯特社会学教授Urry 师承Foucault的“医学凝视”观,指出如同临床医学视觉技术的发展,游客的凝视是社会建构而成的,而且自成一个完整的体系。Urry认为:“游客凝视”是旅游欲求、旅游动机和旅游行为融合并抽象化的结果,是游客施加于旅游地的一种作用力,游客拍摄旅游地人文景象的摄影行为以及各类旅游广告图片等都是“旅游凝视”的具体化和有形化,旅游地由此在时间上和空间上被社会性地重新构建[3]。“游客凝视”理论包括:①凝视不仅仅是指“观看”这一动作,它具有历史性和社会性。“游客凝视”实质上包括旅游欲求、旅游动机和旅游行为等一系列过程,是一种隐喻和理论抽象,是游客对旅游地的一种作用力。②游客的凝视具有“反向的生活”性、支配性、变化性、符号性、社会性和不平等性的特征。③摄影是游客凝视的有形化和具体化。④游客凝视使旅游地被消费,可能引起旅游地文化发生所谓“舞台化”、表演化倾向,并使旅游地在时间和空间上被重构,最终形成一个完全被旅游者消费的地方[3]。 　　2002年,Urry在其《游客凝视》第2版里,增???了“全球化凝视”(?Globalizing the Gaze?)一章。他认为,旅游全球化后,各个地方有意识地、主动地开发自身的物质和符号性资源来发展旅游业,这意味着被凝视者(东道主)已不再是观光客凝视下表演的客体;相反地,他们在其中勇于回望,进而在“流动的世界秩序中定位自己”。现代社会里,“旅游凝视”正日益成为一种社会变迁力量。 　　2006年,Darya Maoz提出了“当地人凝视”(?Local gaze?)和“双向凝视”(?the mutual gaze?)的概念,着重考察了当地人的凝视与游客凝视之间如何相互作用,以及产生何种影响,提高了“凝视”理论的实际应用价值[4]。 　　2 乡村旅游中的游客凝视类别 　　 Urry把“游客凝视”形式分为几种不同类型:浪漫凝视、集体凝视、旁观者凝视、环境凝视以及人类学的凝视[3]。随着乡村旅游的蓬勃发展,乡村游客凝视出现各种凝视类型。譬如乡村自然景观游客的凝视更倾向于“浪漫凝视”,而乡村民俗风情更倾向于“集体凝视”。 　　2.1 乡村自然景观倾向于“浪漫凝视” 　　“浪漫凝视”强调与凝视对象产生孤立、个人化的、半精神化的关系。在此情景下,游客期望独自观赏目标或至少只和“重要的他者”相处。“浪漫凝视”意味着人们进一步寻求新的独自凝视的对象,废弃的海滩、空无一人的山顶、无人居住的森林等等。在西方,“浪漫凝视”的概念被无休止地运用于旅游点的营销中。 　　乡村景色是吸引人的,并且响应反都市主义环境的活动;乡村景色接近自然,有种非机械化的环境。为了追求孤立,绕过拥挤的视野到远处旅游,只有非常优质的景观才可享受如此视野。譬如近几年流行的油菜花,几乎所有去乡村欣赏油菜花美景的游客都是看到一些驴友在网上或杂志上展出的照片后,为那“漫山遍野的一片金黄”震撼。游客产生去旅游地凝视的动机后,才开始对油菜花的视觉消费。由于驴友们通过摄影展现的是一个不受尘世喧嚣的地方,游客此时都会产生浪漫的观念:远离社会,在“一大片金黄的油菜花”中独自沉思。这是一种排他性的视觉消费,即使“拥有油菜花的景点”没有饱和,但只要乡间小道有众多游客,就无法满足游客起初想看的自然美景。因此,这时景点在主观上已饱和,但客观上还能容纳游客。 　　2.2乡村民俗风情倾向于“集体凝视” 　　有些地方是专门为公众设计的,如果空着就会令人生奇,只有外人来时,这个地方才令人舒服,这就是对“集体凝视”最为贴切的一个理解。“集体凝视”涉及共同活动力,各式游客到相同的场所参访是