诠释香港风华经典建筑.docVIP

诠释香港风华经典建筑 　　明星海鲜舫：大理石制作的精美“画舫” 　　 　　明星海鲜舫位于香港新界沙田，是香港唯一以大理石建成，形似靠岸停泊的船型中式酒楼。 　　明星海鲜舫位于城门河东岸小沥源路与大涌桥路交界处，邻近沙田第一城。海鲜舫前身是由敦煌海鲜酒家拥有，称为敦煌画舫，代替1960年代停泊于沙田海的沙田画舫。现在明星海鲜舫主要供应粤式点心、粤菜及海鲜。食客可欣赏城门河两岸的风景。1986年，敦煌酒楼集团透过招标买入沙田城门河畔八万二千余平方尺地皮，地价一千二百万港元，一心建立敦煌的新旗舰店，要把昔日沙田画舫的景象重现。1988年敦煌再斥资四千多万港元建成敦煌画舫。敦煌画舫是一座仿古设计石舫，配以敦煌壁画装饰，入夜灯火通明，极富情调，成为沙田区地标及旅游景点之一。2002年，敦煌酒楼集团结业。海鲜舫被明星海鲜酒家购入，并改为现时的名称。 　　 　　香港礼宾府：殖民时代的遗迹 　　 　　香港礼宾府始建于1851年10月，即香港成为英国殖民地8年之后。施工图由第二任测量总署署长卡拉弗利负责，预算需费14,940英镑。然而工程进展缓慢，历时4年才告竣工。1855年10月，官邸落成，第4任港督宝宁爵士(1854-1859年)成为首位主人。 　　礼宾府主楼于1855年兴建，属新古典建筑风格，有浓厚殖民地色彩。历任港督以至特区行政长官都在府第续有修缮，以切合个人风格和需要。