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史上这六大美厨,不用做饭,其秀色可餐!

史史上上这这六六大大美美厨厨娘娘,,不不用用做做饭饭,,其其秀秀色色可可餐餐!! 史上这六大美厨娘 不用做饭,其秀色可餐! 史上这六大美厨娘 不用做饭,其秀色可餐! 上得了厅堂,下得了厨房 是对一个女人 高的评价了 在我国历史上,有这样六位女子 不仅容貌美丽,迷了人的眼,而且厨艺了得,能征服人的胃。 膳祖 膳祖,是唐朝丞相段文昌的府中女厨,烹调技艺十分精湛,对于原料、火候、调味的 掌握,都达到了炉火纯青的境地,被称作是唐朝的一代女厨。而段文昌的儿子编撰的 《酉阳杂俎》记载的吃食则都是膳祖所做。 梵正 梵正,五代十国时期的尼姑,也是当时著名的女厨师。她在庙宇中潜心研究厨艺,用 肉脯、蔬菜瓜果等物雕刻拼制成了天下闻名的“辋川图小样”风景拼盘,从而被誉为是 拼盘的始祖,也是我国古代花色菜的大师,技艺高超,有着颇深的文化素养,引来无 数人称赞。 刘娘子 刘娘子,南宋时期宋高宗的御用厨子,当时宫中厨子是不允许有女性的,但由于宋高 宗特别喜欢她做的饭菜得以破格任用,她也成为了我国第一位宫廷女厨,被世人尊称 为“尚食刘娘子”,尚食在当时还是个五品官位。 电视剧中宋五嫂 宋五嫂,南宋时期 有名的民间女厨师,在杭州经营着自己的餐馆,非常善于做鱼 菜,她做的“醋溜鱼”一度称为店中的招牌菜,宋孝宗吃过后更是赏赐彩缎百匹,可见 其味之鲜美,直到现在,宋五嫂依然被认为是“脍鱼之师祖”。 电视剧中董小宛 董小宛,明朝“秦淮八艳”之一,号青莲,不仅模样十分俊俏,而且聪敏灵慧,善诗文 书画、针织女红,同时,也做得一手好糕点,所做桃花糕、菊花糕等物,不仅样式精 美,吃起来也美味异常,引得各文人绅士愈加仰慕。 萧美人画像 萧美人,乾隆时期非常著名的女点心师,少时容貌美丽,不少人写诗称赞其天生丽 质,而其厨艺也非常了得。所制糕点,不管是何种品类,都精巧可爱,就连当时著名 的文学家、美食家袁枚也非常喜爱并记文称赞,经过七十的时候还请人在萧美人这里 订购了三千只点心。有人甚至将其所制点心比作黄金,可见技艺非凡。 史上这六大美厨娘 不用做饭,其秀色可餐! 史上这六大美厨娘 不用做饭,其秀色可餐! 本文作者:吃史君

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