光谱法测定植物体液中白蛋白的研究.pdfVIP

摘要 摘要 近年来，随着我国畜牧业的不断发展，畜禽品种和数量有了很大幅度的增 加。相应的，我国畜禽疾病的种类和发生频率也大大增加，这给我国的畜禽业 造成了巨大的经济损失。因此，畜禽疾病的快速诊断是很重要的研究课题。血 清白蛋白是血液中含量最丰富的蛋白质，它在动物体液中的含量变化可以作为 诊断疾病的依据。利用新研究的光谱探针检测动物体液中蛋白质的含量，并应 用于动物疾病的诊断和防治，是一项非常有意义的工作。 本文重点开展了有机小分子二苯胺磺酸钠，二甲酚橙及萘酚绿B等光谱探 针与蛋白质的相互作用研究，并将研究应用于动物体液中蛋白质含量的测定。 论文主要内容如下： 一、综述了光谱分析法中分光光度法、荧光光度法、共振散射光度法在蛋 白质定量分析中的研究现状。 二、研究了二甲酚橙与Ql(ID配合物与牛血清白蛋白的共振散射光谱的特 征，考察了体系主要影响因素：然后建立了牛血清白蛋白(BSA)的测定新方法， 并将方法用于牛血清样品中蛋白质的测定，结果与文献方法一致。 三、研究了二苯胺磺酸钠探针与牛血清白蛋白的共振散射光谱的特征，考 察了体系主要影响因素；然后建立了牛血清白蛋白(BSA)的测定新方法，并将方 法用于牛血清样品中蛋．自质的测定，结果与文献方法一致。 四、应用紫外可见光谱、荧光光谱法研究了萘酚绿B与牛血清白蛋(BSA)之 间的相互作用。实验表明：在水溶液体系中，萘酚绿B对血清白蛋白的荧光有较 强的猝灭作用，其荧光猝灭主要为静态猝灭。进一步从荧光猝灭数据求得不同 温度下染料与BsA的结合常数K，发现随反应温度上升K值下降。由反应焓变、 熵变，确定萘酚绿B与血清白蛋白的结合疏水力作用为主。利用同步荧光光谱和 UV～IS吸收光谱，分析了NGB的加入对BSA的构象的影响。 五、应用紫外可见光谱研究了萘酚绿B与牛血清白蛋(BSA)之间的相互作用。 实验表明：在高温的酸性溶液中，萘酚绿B发生褪色反应；牛血清白蛋的加入对 萘酚绿B的褪色反应有阻抑作用，由此进一步确定萘酚绿B与牛血清白蛋在水溶 液中可以发生结合，形成稳定的复合物。 关键词：牛血清白蛋白 共振散射光度法荧光猝灭 ABSTRACT ABSTRACT hlrec朗t wimour animal hllsband砂s years，along coun由叮 l】11ceasing me 锄d had incre雒e． Variety deVelopment，poultry quanti锣 greatscope livestock锄d the of coun缸ys Co唧ndin＆our poult巧diseases觚dtypef}equellcy also to hascreatedthe economic10ssforollr gfeatlyincreaSe，si矾6cantly，虹shug!e ofanimaldise嬲销is CollIl打y．spoul仃yindustry．Therefore，廿1e功piddiagnosis Very research import锄t sllbject． 11Ie isⅡ圮c0Inentrichest intlle s饥胍albuIIlin