社区营养管理和干预(韦)PPT.ppt

调查问卷首页的写法 调查的目的（本调查是关于----的调查。） 调查方法 （本调查采用无记名方式，调查的数据也将用计算机处理，故不会出现对您个人不利的影响，请您根据自己的实际情况，如实填写。 填写方法 （请在各题的备选答案中，选出自己认为合适的答案，将答案的题号数字划圈或打对号） 注意事项 （答案没有正确与错误之分，每道题都要回答，不要遗漏） 谢辞 (谢谢您的支持与合作。） ●一般项目 性别 年龄 职业 身高，体重 分组（如年级，学校，专业，是否学过营养师等等） ●调查项目（问题） 提出问题 给出被选答案 最好使用标准的量表 要有给分标准 　　调查问卷的内容 技能 15.3 设计调查问卷（开放式、单选、多选） 开放式问题 开放式问题，即让调查对象自由回答的问题。 （1）优点：这类问题不提供具体答案，不规定回答范围，允许调查对象不受限制地填写答案。设计问卷时，只需在问题之下留有适当空白篇幅即可。 开放式问题灵活性大，适应性强，适合于回答各种类型的问题，尤其是适合于回答其答案内容是未知的或答案情况是复杂的问题；它给予调查对象自我表现的机会，使之发挥主动性和创造性，畅所欲言，从而使调查者可能获取预料之外的、有价值的信息内容，比封闭式问题提供更多的信息。但开放式问题答案的标准化程度低，难以进行整理和分析；且要花费调查对象填答问题的精力和时间，往往会降低问卷的回收率和有效率。 开放式问题： 　　（2）缺点：开放式问题要求回答者有较高的知识水平和语言表达能力，能够正确理解题意，思考答案，并表达出来，因而适用范围有限。自填式问卷通常不用开放式问题。回答者回答此类问题，需花费较多的时间和精力，加之许多人不习惯或不乐意用文字表达自己的看法，导致回答率低。对开放式问题的统计处理常常比较困难，有时甚至无法归类编码和统计，调查结果中还往往混有一些与研究无关的信息。 技能 15.3 设计调查问卷（开放式、单选、多选） 封闭式问题是相对开放试问题来说的，一般提问者给出了答案范围。 通常是客观选择题，答案是一个或多个选项。 单选 只有两个选择（适用于统计） 多选 有多个选择 注意：封闭式问题要注意穷尽性和互斥性 封闭式问题： 　　（1）优点：从调查实施的难易度看，封闭式问题容易回答，节省时间，文化程度较低的调查对象也能完成，回答者比较乐于接受这种方式，因而问卷的回收率较高。从测量的层次看，封闭式问题在测量级别、程度、频率等一些等级问题方面有独特优势，其答案标准化便于统计分析。对于一些敏感的问题，用等级资料的方式，划出若干等级，让回答者选择，往往比直接用开放式问题更能获得相对真实的回答。从资料的整理和分析方面看，封闭式问题列出答案种类，可以将不相干的回答减少到最小程度，收集到的资料略去了回答者间的某些差异，统一归为几类，便于分析和比较。 　　 封闭式问题： （2）缺点：某些问题的答案不易列全，回答者如果不同意问卷列出的任何答案，没有表明自己意见的可能，而调查者也无法发现。对于有些无主见或不知怎样回答的人，答案给他们提供了猜答和随便选答的机会，因此，资料有时不能反映真实情况。封闭式问题调查还容易发生笔误，这类错误无法区分。 制作调查问卷的注意事项 根据调查的内容来决定一个合适的题目 如：关于----的调查 设置的问题， （最好是单选题，尽可能不要设置自由回答的问题，尽可能少设置多选题） 措词要准确、简练、通俗易懂、易于回答，尽可能不用专门术语，避免引起被调查者的误解或不同理解。 与本次调查有关项目一项也不能缺，而与本次调查无关项目一项也不应有。 问题按逻辑顺序和心理反应排列，先易后难，先一般后隐私。不能遗漏可能的答案。 尽量获取客观和定量指标。例如，不仅询问是否吃过某食物，还应了解吃食物开始的时间，吃食物的分量及持续的时间等。每个问题的题号尽可能的用数字来表示（最好不要用字母或罗马数字） A4纸1张－２张 专项调查表编制 专项调查的形式主要包括：问卷调查、电话调查、发表调查、文案调查、日记调查、访问调查、媒介调查等。问卷调查和访问调查是专项调查的基本形式。 1．调查表编制的基本原则 (1)相关性 即表格中所有的问题都应与调查研究的主题有关，否则会产生大量 的无效信息，干扰对调查结果的分析。’ (2)客观性 即所有的问题都不允许带有调查者的某种主观倾向和暗示，应能够 让被调查者做出真实的回答。 (3)适宜性 即表格所设计的问题的内容、用语均能为被调查者接受和理解，避 免使用专业术语来提问，要通俗易懂。 1．调查表编制的基本原则 (4)全面性 即表格问题的设计应完全对应于研究框架，各个变量的选择准确且 无缺失，所有需要在调查中了解的信息都要在调查表中反