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第一节细胞的生活需要物质和能量 - 顺德一中实验学校
第一节 细胞的生活需要物质和能量
教学目标
1、说出细胞中含有的物质,以及细胞膜具有控制物质进出的功能;能够描述细胞质中的线粒体和叶绿体在能量转换方面的作用。
2、认同细胞生命活动具有物质基础。
3、通过类比、推理的方法,理解细胞中的物质和能量。
教学重点:
1、细胞中的营养物质,以及细胞膜控制物质进出。
2、学生理解细胞中的物质和能量及其转换。
教学难点:
细胞质中的线粒体和叶绿体能量转换作用。
教学过程:
温故知新:细胞都有哪些结构?
导入:植物体和动物体都有许多细胞构成,细胞中不同的结构又有不同的功能。细胞每时每刻都在进行着各种各样的生命活动,在不知不觉中,有些细胞在长大,有些细胞在变老,有些细胞在死去,同时又不断的有新细胞在形成。从今天开始,我们就一同走进细胞,看一看细胞是怎样生活的。
新课部分:
一、细胞中有哪些物质
(一)根据提出的生物现象作出讨论:
1、生物体能由小变大
2、庄稼需要浇水,施肥;动物需要喝水,吃食物……
得出结论:细胞的生活需要物质和能量。
(二)根据这个结论,提出三个需要进一步探究的问题:
1、细胞中有哪些物质?
2、细胞怎样控制物质的进出?
3、细胞怎样获取和转换能量?
得出结论:
细胞内物质的分类:
小分子(一般不含有碳)如无机盐、水、等——无机物
大分子(一般含有碳)如糖、蛋白质、脂类等——有机物
(三)实验认识有机物和无机物:(演示实验)
用浸软的小麦种子放在火上烧,留下的灰就是不能燃烧的无机物,而烧掉的就是有机物,水在这过程中蒸发掉了。
(四)组成物质的基本颗粒
无论是有机物还是无机物,都是由极其微小的颗粒——分子构成的。分子又是由更小的颗粒——原子构成的。(举例:一个氧原子和两个氢原子构成一个水分子)。
做实验验证:蔗糖放到水中,糖溶化了,水也有了甜味。
得出结论:
分子是能够运动的。
蔗糖在水中溶解,其实就是一个个蔗糖分子分散开来,挤进去水分子之间的空隙中。
二、细胞膜控制物质的进出
(一)学生观看动画了解细胞膜的功能
(二)根据现象作出判断:
1、放入清水中的萎蔫青菜会重新硬挺起来。
2、据测定,某海藻细胞中镁的浓度仅为海水中镁浓度的万分之一。
结论:细胞膜并未将细胞完成封闭起来,它可以控制物质的进出。
怎样控制呢?
对有用的物质——进入
对无用的物质——挡在外面
细胞内产生的废物——排出
(三)细胞质中有能量转换器
1、提出问题:我们人类为什么要吃饭呢?进去体内的营养物质有什么作用呢?
2、能量的形式和转换:
举例:电流中的电能——光能和热能
蜡烛的化学能——光能和热能
汽油的化学能——光能和热能
3、细胞的生活也需要能量
(1)举例:如运动需要足够的能量
(2)问:生物体的能量来自哪里?
答:来自食物
(3)食物中的能量如何转化成细胞中的能量呢?
细胞中的能量转换离不开细胞中的能量转换器。
在教师的引导下,理解叶绿体相当于加油站,线粒体相当于发动机。(举例说明)
植物体中,叶绿体把太阳光能转化成化学能,这些化学能被线粒体转化成植物生活所需要的能量。
因此我们把叶绿体、线粒体称为能量转换器。其中:叶绿体中将太阳光能转换成化学物质中的能量;线粒体中化学物质中的能量转换成生命活动所利用的能量。
三、课堂练习加以巩固
四、总结:
水
无机物 无机盐
细胞中的营养物质 氧气
糖类
有机物 脂质
蛋白质
核酸
线粒体:利用氧将有机物分解释放能量
细胞中的能量转换器
叶绿体:将光能转变成化学能储存在有机物中
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