行政总务管理实务PPT.pptVIP

*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;膳食管理;*;*;现 场 管 理 实 务;总 纲：管理（作业）的总则;1、品质： A：按《标准作业书》的标准要求作业； B：进行工序诊断，预防不良发生； C：尽可能改善工序布局，提高工序能力； D：将以往的经验、教训，反馈到新机种里；2、降低成本： A：在标准工时内，完成生产数量； B：减少材料、设备的在线库存量； C：进行经济动作分析，减少作业工时； D：杜绝滥用办公经费； E：杜绝各种白干、瞎干、蛮干的行为；;一、现场管理工作的主要事项：;;;二、现场——人員管理;;5、调动每一个人的积极性：;8、情报交流要顺畅：;9、褒贬部下要看时机：;? 批评时要注意：;10、管理人员要有问题意识：;11、要经常巡视：;13、指导部下的基本方法——OJT;15、抓紧每天八小时：;14、建立鲜明的奖惩制度;三、现场——物料管理：;四、现场——设备管理：;现场——品质管理;2.如何管理品质：;;;5、不良为何降不下？;不良为何降不下？;7、总结：;;现场——信息管理;;*