酒店服务心理学 第一章 酒店服务心理学概述PPT.pptVIP

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  • 2018-06-07 发布于江苏
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心态具有多大力量呢?;心态影响能力 ;死囚试验;这个试验揭示的原理 ;心态对你的影响 ;酒店服务心理学;学习情境;第一章 酒店服务心理学概述;第一节 酒店服务心理学是基于心理学的应用 ;1.傅昭.酒店服务心理[M].杭州:浙江大学出版社,2009. 2.周丽.酒店服务心理学[M].北京:中国物资出版社,2004. 3.王赫男.饭店服务心理学[M].北京:电子工业出版社,2009. 4.丁钢.饭店服务心理学[M].北京:中国劳动社会保障出版社,2006.;第一节 酒店服务心理学是基于心理学的应用; (一)心理学的内涵 “心”,习惯上指思想器官和思想情感等,是人的灵魂。 “理”,指条理、准则、规律。 “心理”,是指人的头脑反映客观现实的过程,泛指人的思想、感情等内心活动,即关于人的思想、情感活动的规律。;(二)心理的实质 ;(二)心理的实质 ;心理学是一门既古老又年轻的科学。 公元前4世纪的古希腊哲学家亚里士多德就著有《论灵魂》。 中国春秋战国时代出现了孟子的“性善论”、荀子的“性恶论”。 心理学真正成为一门独立的科学,其标志是1879年德国哲学家、心理学家威廉·冯特在莱比锡大学创建的第一个心理学的实验室。 100多年来,心理学研究取得了很大的进展。 曾有科学家预言:在21世纪内,心理学将成为带头的科学。;(四)现代心理学的三大学派 1.行为主义心理学

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