《中医养生学》6PPT.ppt

武夷大红袍??? 武夷大红袍，有“茶中状元”之称。???武夷山位于福建省武夷山市东南部，大红袍生长在武夷山九龙就窠高岩峭壁上，这里日照短，多光反射，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质。???武夷山的红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，具有明显的“绿叶红镶边”之美感。大红袍品质最突出之处是它的香气馥郁，香高而持久，滋味醇厚，饮后齿颊留香，“岩韵”明显。 冻顶乌龙??? 冻顶乌龙茶为台湾茶的一大代表。凡是涉足台湾茶者，言必称冻顶乌龙。 冻顶山海拔700多米，年平均气温20?C。山高林密土质好，茶树生长十分茂盛。冻顶乌龙茶的制作过程分为初制和精制两大工序。 ???冻顶乌龙茶成茶外形卷曲呈半球形，条索紧结整齐，叶尖卷曲呈虾球状，白毫显露，色泽墨绿油润，冲泡后茶叶自然冲顶壶盖，茶汤水色呈金黄且澄清明澈，清香扑鼻，香气中有桂花花香且略带焦糖色，叶底柔嫩稍透明，叶身淡绿，叶缘呈现锯齿状，带有红镶边，滋味甘醇浓厚，茶汤入口生津并富有活性，后韵回味强且经久耐泡，饮后杯底不留残渣。 云南普洱茶???? 普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之鲜叶，分为春、夏、秋三个规格。普洱茶中以春尖和谷花的品质最佳。云南西双版纳傣族自制州、思茅等地是普洱茶